CГ©rГ©ales: pas le petit dГ©jeuner des champions

Céréales est un tueur-de votre tour de taille. Nous ne parlons pas Lucky Charms, mais la plupart des marques d'apparence saine, comme une fibre, Kashi Aller Crunch Lean, et Cascadian Fermes françaises Vanille et amandes Granola.

VoilГ  pourquoi de nombreux nutritionnistes, y compris Kasia Michalski, fondateur de EatFit et un ACE certifiГ© mode de vie et coach en gestion de poids, disent d'Г©viter cГ©rГ©ales si vous essayez d'ГЄtre en bonne santГ© ou perdre du poids.

"Les cГ©rГ©ales sont gГ©nГ©ralement chargГ©s de sucre, de glucides de faible qualitГ©, et les huiles hydrogГ©nГ©es inutiles», explique Michalski. Et, bien sГ»r, ils sont hautement transformГ©s.

Si pressГ© de nommer quelques bons choix, Michalski aime Food for Life Ezekiel organique germГ© CГ©rГ©ales entiГЁres (amande, de lin dorГ©, ou d'origine), Cascadian Organic Farm multi grains carrГ©s de cГ©rГ©ales, et de la bonne farine d'avoine Г  l'ancienne coupe de l'acier "le plus sГ»r moyen pour aller ", dit-elle.

Mais essayez de garder votre petite taille de la portion, peut-ГЄtre rГ©trograder cГ©rГ©ales Г  l'Г©tat de la garniture par aspersion plus de deux cuillГЁres Г  soupe de fruits ou du yogourt.

Comment savoir si votre petit dГ©jeuner cГ©rГ©ale prГ©fГ©rГ©e est en fait pas tout Г  fait en bonne santГ©? Voici cinq choses Г  surveiller:

1. MГ©fiez-vous des huiles. Les huiles hydrogГ©nГ©es pas seulement (ou gras trans), mais aussi l'huile d'olive, qui peut super-taille les calories. Granola, nous parlons de vous.

2. Recherchez une teneur Г©levГ©e en fibres (5 grammes ou plus), et la teneur en protГ©ines Г©levГ©e (Г  partir de lactosГ©rum, soja biologique, noix et graines). Ces cГ©rГ©ales seront digГ©rer plus lentement et vous tenir rassasiГ© plus longtemps.

3. Recherchez faible teneur en sucre (moins de 5 grammes est bonne, moins de 2 est idГ©al). Kashi Aller Lean Crunch dispose de 13 grammes. Et ignorer ceux avec des fruits secs, car ils peuvent amplifier les calories de sucre. Ajouter vrais fruits Г  vos cГ©rГ©ales Г  la place.

4. «biologique» ne signifie pas «sain» ou «pas grossir." Huile de canola biologique est encore l'huile de canola et peut encore ГЄtre hydrogГ©nГ©e. Le sucre biologique est encore du sucre.

5. Envisager la qualitГ© des ingrГ©dients, pas seulement des calories. Si il n'y a plus de fibres, faible teneur en sucre, peu ou pas d'huile, puis il y aura naturellement moins de calories. -Melisse Gelula