100 Low repas de sodium gelГ© leur indice de teneur en sodium
Lorsque vous magasinez pour des aliments sains, vous vГ©rifiez sans doute l'Г©tiquette de la valeur nutritive pour les calories et la graisse - mais mГЄme les aliments apparemment «sains» peut parfois emballer montants absurdes de sodium. Voici 100 repas congelГ©s faible teneur en sodium.
Trop de sel peut entraГ®ner une hypertension artГ©rielle, une maladie qui touche environ une personne sur trois AmГ©ricains, selon les Centers for Disease Control and Prevention. Ceux qui ont une pression artГ©rielle Г©levГ©e, aussi connu comme l'hypertension, sont Г un risque significativement plus Г©levГ© de maladie cardiaque, accident vasculaire cГ©rГ©bral et l'insuffisance cardiaque, entre autres conditions.
Le sodium est prГ©sent naturellement dans certains aliments, mais il est Г©galement utilisГ© dans les aliments transformГ©s pour empГЄcher la croissance des bactГ©ries, lier les ingrГ©dients, rehausser les couleurs et donner de la nourriture une texture plus ferme, selon l'American Heart Association.
Notre corps a besoin d'environ 180 mg Г 500 mg de sodium par jour afin de maintenir le bon Г©quilibre des fluides dans le corps, de transmettre l'influx nerveux et de maintenir la fonction musculaire.
Le niveau de sodium quotidienne recommandГ©e est de 1500 mg, 2300 mg avec soit le montant plus haut nous devrions consommer dans une journГ©e. Pour une Г©tiquette faible teneur en sodium, la Food and Drug Administration exige que les produits alimentaires de ne pas avoir plus de 140 mg de sodium par portion. L'emballage d'un produit ne peut pas prГ©tendre qu'il est "sain" si elle dГ©passe 480 mg de sodium par quantitГ© de rГ©fГ©rence.
Depuis repas congelГ©s sont un de ces produits qui ont tendance Г ГЄtre riches en sodium, nous avons dГ©cidГ© de faire quelques achats d'Г©picerie et de dГ©couvrir Г quel point est dans les marques les plus populaires. Boston Market et Hungry Man aiment apparemment le sel - pas que nous nous attendions Г quelque chose incroyablement saine soit de marque. Mais ce qui Г©tait quelque peu surprenant Г©tait que beaucoup de Weight Watchers repas avait plus de sodium que Hot Pockets, et quelques repas de la marque de produits biologiques et naturels Amy contenait plus de 700 mg.
