Pourquoi votre thГ© peut ne pas ГЄtre aussi bonne santГ© que vous pensez qu'il est (et comment rГ©soudre ce problГЁme)

Tout le monde sait que le thГ© a des avantages de santГ©. Mais il se trouve que vous ne pouvez pas ГЄtre les faire, mГЄme si vous ГЄtes de brassage, le trempage, et en sirotant sur une base rГ©guliГЁre.

«Beaucoup de recherches ont montrГ© les avantages pour la prГ©vention du cancer, la santГ© cardiovasculaire et la santГ© cognitive», explique Heidi Kothe-Levie, qui est un acupuncteur expert en mГ©decine orientale traditionnelle et un ancien spГ©cialiste de thГ© pour Ito-Fr. "Mais si vous buvez du thГ© pour la rГ©duction globale du risque de maladie, tout cela se rГ©sume Г  quelle frГ©quence vous ГЄtes boire, comment vous ГЄtes brassage, et quel type il est."

Le faites-vous mal? Kothe-Levie, qui est le partage de la recherche actuelle sur et mythes entourant les avantages pour la santГ© du thГ© au 92Y de la semaine prochaine, vous expliquera comment faire en sorte que vous obtenez ces prestations chaque fois que votre bouilloire siffle.

Elle nous a donnГ© un avant-goГ»t, avec ces quatre conseils:

1. Demandez quand le thГ© a Г©tГ© arrachГ©. La fraГ®cheur est le facteur le plus important pour Kothe-Levie, qui dit un salon de thГ© qui valorise la fraГ®cheur devrait ГЄtre en mesure de vous dire depuis combien de temps les feuilles ont Г©tГ© cueillies dans la brousse. Idem tout de dГ©taillant en ligne digne de ce nom.

2. Si vous achetez le thГ© en personne, le sentir! "Vert japonais devrait avoir une belle odeur d'herbe," dit-elle. "Pour le thГ© noir, vous devriez ГЄtre capable de goГ»ter presque lorsque vous le sentez." Si elle est aromatisГ©e, assurez-vous qu'ils utilisent des activateurs naturels. Par exemple, Earl Grey doit contenir de l'huile de bergamote, pas un additif chimique.

3. Suivez les instructions brassage. Ces instructions qui viennent avec votre thГ© sont en fait lГ  pour raisonnables tempГ©ratures diffГ©rentes et des temps de trempe sont idГ©ales pour extraire les composГ©s sains, comme des antioxydants (et saveur!). Le thГ© noir exige habituellement de l'eau bouillante, tandis que le vert et le blanc sont mieux Г  des tempГ©ratures plus basses.

4. Buvez presque autant de thГ© que l'eau. «Un grand nombre des Г©tudes que nous voyons sont montrant 3-5 tasses par jour», dit-Kothe Levie. Qui signifie que votre une tasse matin est pas le couper, si vous ГЄtes intГ©ressГ© par participant des gains de santГ© que les Г©tudes montrent. Canaliser votre Brit intГ©rieure et en faire une partie de votre routine quotidienne. -Lisa Elaine Held

La puissance sain de thГ©, le mardi 7 FГ©vrier, 18h30, 92Y, Lexington Avenue Г  la 92e rue, 20 $, 92y.org