Morceaux de viande: calories, de gras et de protГ©ines dans les coupes populaires [infographie]

Poitrine de boeuf pourrait ГЄtre fingerlickin 'bon, mais seulement 3 onces emballe 300 calories, 24 grammes de gras et moins de protГ©ines que la plupart des autres coupures. Avec toutes les diffГ©rentes coupes de viande, il peut ГЄtre Г©crasante pour choisir quoi cuisiner pour le dГ®ner tout en adhГ©rant Г  un rГ©gime alimentaire bien Г©quilibrГ©. Cette infographie simplifie, Г©numГ©rant les diffГ©rentes coupes de poulet, de dinde, de boeuf, de veau, de porc et d'agneau du montant le plus Г©levГ© de calories au plus bas, et y compris les grammes totaux de lipides et de protГ©ines ainsi.

Une portion saine de diffГ©rentes coupes de viande est gГ©nГ©ralement considГ©rГ© comme 3 Г  4 onces, puisque nous ne devrions pas consommer plus de 6 onces de viande par jour, selon l'American Heart Association et le ministГЁre amГ©ricain de la pyramide alimentaire de l'agriculture. Un moyen facile de se rappeler combien est assez: Une portion de 3 onces de viande devrait ГЄtre d'environ la taille d'un paquet de cartes.

Selon le DГ©partement amГ©ricain de l'Agriculture et de la Food and Drug Administration "viande maigre"Signifie qu'il contient moins de 10 g de matiГЁres grasses, 4,5 g ou moins de graisses saturГ©es et moins de 95 mg de cholestГ©rol par un 3,5 oz. de servir. «Viande extra-maigre» signifie la coupe a moins de 5 g de gras total, 2 g ou moins de gras saturГ©s et moins de 95 mg de cholestГ©rol par un 3,5-once de servir.

Imprimez cette infographie et de l'emporter avec vous Г  l'Г©picerie pour vous aider Г  choisir judicieusement.