L'avocat de la mousse au chocolat: la plus saine de l'alimentation 52

(CrГ©dit photo: James Ransom pour Food52.com)

Chaque mardi, nous numГ©riser Food52? De dГ©licieux menu de recettes pour les choix les plus sains qu'ils ont apportant vous-saison, tarif dГ©licieux qui est vraiment bon pour vous.

GГўtez-vous avec ce riche, dessert sans produits laitiers. Le lait de coco fournit des protГ©ines et riche en Г©lГ©ments nutritifs avocat est une grande source de graisses saines. Il n'y a pas de salade de chou, mais vous aurez seulement besoin d'une partie minuscule de se dГ©lecter de la douce, la bontГ© crГ©meuse.

Avocat Mousse au chocolat
Sert 2-4

1 mГ»rs avocat Hass
4 onces de chocolat mi-amer
1/4 tasse de noix de coco lait Г©pais (Г  partir du haut de la boГ®te)
1/2 cuillГЁre Г  cafГ© d'extrait de vanille
3 cuillГЁres Г  soupe de sirop d'agave
1 pincГ©e de sel de mer

1. Dans un bol rГ©sistant Г  la chaleur, faire fondre le chocolat dans le lait de noix de coco sur l'eau chaude, ou au micro-ondes. Remuer jusqu'Г  consistance lisse, laisser refroidir lГ©gГЁrement.

2. Mettre le reste des ingrГ©dients dans un bol du robot culinaire, et ajouter le mГ©lange de chocolat refroidi. MГ©langer jusqu'Г  ce que complГЁtement lisse.

3. Verser dans des coupes Г  dessert. Servir bien frais, avec une cuillerГ©e de crГЁme de noix de coco, si dГ©sirГ©.

Recettes santГ© de Food52.com:

Un Pot Kale et quinoa pilaf
CaramГ©lisГ©es courge musquГ©e compensГ©es Г  un Sage Noisette Pesto

Connexes

Menu