Maintenant, vous pouvez boire vos herbes et Г©pices

Et si votre prouesses culinaires Г©tend peine passГ© jetant une salade ensemble, vous ГЄtes probablement ne pas obtenir assez de leurs prestations. Mais si vous pouviez boire vos herbes et Г©pices?

«En Inde, nous avons mis les Г©pices en tout, mais il est pas de mГЄme dans le rГ©gime alimentaire occidental. Donc, je voulais crГ©er un moyen pour tous les gens Г  manger plus d'Г©pices», dit Sunitha Ramaiah.

Ramaiah créé Manjoor Estate, une ligne dans une toute nouvelle catégorie de concoctions d'épices sippable que infuser bon à vous herbes en jus, de l'eau de noix de coco, du thé, et même de la bière. (Un mot de prudence: Ne pas avaler ces comme de l'eau au cours d'une classe de spin la première fois épices potable est une expérience sensorielle intense Procéder lentement, s'il vous plaît...)

Voici trois nouvelles boissons Г  herbacГ©es et d'Г©pices infusГ© qui ont beaucoup plus que de la saveur Г  les recommander. -Lisa Elaine Held

Photo: Manjoor immobiliГЁre

ALTAR Herbal Martinis

Les boissons sans alcool de ALTAR sont sains sur leur propre, et ils peuvent Г©galement ГЄtre utilisГ©s comme des mГ©langeurs pour crГ©er des cocktails santГ©-ish. (Barmen Г  travers le pays ont mГЄme commencГ© Г  les dГ©tenir.)

Chaque boisson est livrГ© avec sa propre base unique mГ©lange de fines herbes, et l'objectif. Chi, par exemple, vise Г  inspirer l'Г©nergie et la vigueur avec des ingrГ©dients comme le thГ© vert, ginseng blanc, astragale, et de l'Oregon de Aphrodisiaque est fait avec la pГЄche et le jus de nectarine, de la rhubarbe confuse, et les Г©pices comme le clou de girofle, l'anis, et le safran de mettre vous en la humeur. (Peut-ГЄtre essayer une restauration aprГЁs?) 19,95 $, achat en ligne, Г  New York dans les Г©piceries haut de gamme comme Citarella et de Forager, et au Whole Foods dans certains marchГ©s

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Bombay Talkie propriГ©taire Sunitha Ramaiah a fait Г©quipe avec Bar Lab cocktail gourou pour crГ©er ces boissons avec une dose de l'histoire indienne et la culture orientale, emballГ©s dans des bouteilles de verre trГЁs bouchonnГ©es. (Remarque: Le verre a Г©tГ© en Г©dition limitГ©e et ils sont maintenant de commutation au plastique pour une distribution plus large.)

Chaque boisson reprГ©sente un Г©lГ©ment. Par exemple, l'eau infuse cacao et de noix de coco cannelle dans l'eau de la Terre mГЄle safran, poivre et le curcuma dans un lassi Г  base de yogourt grec. Les boissons sont sur la capture-au salon VPL Г  la Fashion Week de New York, les modГЁles sirotГ© tisanes de Manjoor coulisses. $ 10- $ 12, achat en ligne, sur AhaLife en Octobre, et Г  La Greenwich HГґtel Г  Tribeca

Curcuma Vivant pionnier de la catГ©gorie avec ses bouteilles de curcuma rempli orange qui sont devenus omniprГ©sents dans les studios de yoga et les Г©piciers sains autour de New York. Son plus rГ©cent lancement est en ligne avec l'obsession rГ©cente du monde de jus avec coups de feu, et faire celui-ci peut inspirer une expression faciale tequila-shot. PurePRANA est Г  seulement trois onces concentrГ©s d'herbes de puissance: curcuma, cardamome, gingembre, menthe verte, Tulsi, et plus encore. Il est Г©galement certifiГ© USDA Organic et non-OGM. 4,99 $ chacun ou 29,94 $ pour les cas de 6, Achetez en ligne ou sur les marchГ©s Whole Foods