Spicy nouvelles: le curcuma est le nouveau supplГ©ment nutritionnel Г  la mode

Qu'est-ce que les frites, une bouteille de vin, et le stress chronique ont en commun? Ils sont toutes les causes de l'inflammation. (Et vous ne voulez pas que, depuis l'inflammation est la racine de presque toutes les maladies dГ©gГ©nГ©ratives.)

Mais il ya un antidote gГ©nial Г©mergents et il vient de l'Г©tagГЁre Г  Г©pices: curcuma.

Avec un peu de recherche prometteuse sauvegarde de ses avantages, le curcuma-ce mГЄme aliment de base de la cuisine asiatique et indienne, devient un complГ©ment nutritionnel Г  la mode. Que peut-il ne donnera plus de vos currys que la signature nuance de jaune?

Gourous de bien-ГЄtre entrevoir une megastudy qui a interrogГ© plus de 700 documents de recherche sur le curcuma, et a conclu que la curcumine (un antioxydant trouvГ© dans le curcuma) a d'importants pouvoirs de prГ©vention des maladies et d'autres avantages. Voici quelques-uns d'entre eux:

1. "Il protГЁge contre le cancer, l'arthrite et la maladie d'Alzheimer», dit Frank Lipman, MD, qui prend personnellement deux supplГ©ments de curcuma par jour. Le megastudy a Г©galement montrГ© le curcuma a surclassГ© de nombreux produits pharmaceutiques, et avec presque pas d'effets secondaires.

2. Le curcuma peut faire des merveilles pour les prГ©occupations soins de la peau liГ©s Г  l'inflammation, comme le psoriasis, l'acnГ© et dommages du soleil. VoilГ  pourquoi Nicholas Perricone, MD, ajoute Г  ses filtres solaires ainsi que son rГ©gime alimentaire.

3. Et l'une des Г©tudes les plus rГ©centes pour vanter les avantages de curcuma et autres Г©pices anti-oxydantes, ont montrГ© qu'ils ont rГ©duit les effets nГ©gatifs des repas riches en matiГЁres grasses, en abaissant rГ©ponse Г  l'insuline d'environ 20 pour cent. Nous nous attendons Г  un plein sur la flГЁche lorsque le curcuma mot sort sur celui-ci!

Alors, combien devriez-vous prendre le curcuma pour aider Г  gГ©rer votre stress et l'inflammation? Dr Andrew Weil, qui a beaucoup Г©crit sur le curcuma, recommande 400 Г  600 milligrammes trois fois par jour. (Regardez 95 pour cent curcuminoГЇdes sur l'Г©tiquette, et la pipГ©rine, un composant de poivre noir, qui aide Г  faciliter l'absorption.) Ou SIP sur un curcuma direct jus, vendu Г  des studios de yoga, aprГЁs la classe. -Jennifer Kass