Savez-vous sur les avantages d'Г©pices et d'herbes dans vos aliments quotidiens? Savez-vous comment les herbes et Г©pices sont importants pour la cuisson des repas dГ©licieux? Pendant longtemps, ils ont Г©tГ© trГЁs trГЁs apprГ©ciГ©, et ils font partie de nombreuses traditions anciennes, qui sont gГ©nГ©ralement encore pratiquГ©e aujourd'hui. Les cultures traditionnelles effectivement prix hautement Г©pices et d'herbes non seulement pour leur saveur mais aussi pour les mГ©dicaments PropriГ©tГ©s curatives des Г©pices herbes apporter Г la nourriture. RГ©cemment, VKool.com Г©tablir un Г©crit dГ©taillГ© des avantages d'Г©pices et d'herbes dans la cuisson des aliments simples et les moyens de les intГ©grer dans vos recettes de cuisine. Cette Г©criture est une collection de merveilleux avantages d'Г©pices herbes ainsi que leurs utilisations dans la cuisson des aliments Г partir de sources fiables telles que le Web MD, la condition physique des hommes, de la nutrition et de Vous, et d'autres sources. S'il vous plaГ®t faire en sorte que vous pourrez consulter votre mГ©decin avant d'utiliser les Г©pices et les herbes prГ©sentГ©es dans cet article.
Avantages d'Г©pices et d'herbes Leurs utilisations dans la cuisson des aliments
1. Chili Pepper
Piment peut ГЄtre utilisГ© dans sa forme fraГ®che ou sГ©chГ©e. Poudre de chili est un mГ©lange de terre piments sГ©chГ©s avec d'autres ingrГ©dients communs comme le cumin et l'ail.
Ces ingrГ©dients sont utilisГ©s au mieux de soin que la garniture d'apporter la bonne quantitГ© de chaleur cependant, quelques piments sont plus doux utilisГ© dans la plus grande quantitГ©. Lorsqu'il est utilisГ© frais, les graines sont souvent retirГ©s parce qu'ils sont toujours trop piquante et chaude et la chair moins piquante que ce qui est souhaitГ©. Hot chili pepper doit ГЄtre traitГ© avec les clous de girofle en caoutchouc parce que les composГ©s de chaleur peuvent Г©galement brГ»ler la peau yeux. Presque Chili Peppers sont une excellente source de vitamine B6 et de la vitamine C. poivrons rouges contiennent de la vitamine C qui sont plus riches que leur homologue vert. Remarque: Les gens qui sont sensibles Г la famille des solanacГ©es de lГ©gumes devraient Г©viter d'utiliser des piments.
Piment obtient une liste impressionnante de composГ©s chimiques, qui sont connus pour aider les utilisateurs Г prГ©venir les maladies et promouvoir la santГ©. Piment est une famille de nombreux piments de la famille des solanacГ©es. Il est largement utilisГ© dans mexicaine Cuisines asiatiques oГ№ elle apporte la chaleur piquant et repas quotidiens. Certains des plus cГ©lГЁbres piments les chili sont les habaneros et les poivrons jalapeГ±o.
2. Cayenne Peppers
Poivre de Cayenne est l'un des Г©lГ©ments d'Г©pices santГ© bГ©nГ©ficiant qui sont emballГ©s avec des vitamines, des minГ©raux, certains phyto-nutriments. Piments de Cayenne, piments ou poivrons cobayes de corne de vache, sont une Г©pice rouge et ils sont trГЁs chauds. Le poivre frais peut ГЄtre utilisГ©, mais son le plus souvent trouvГ© dans une poudre forme sГ©chГ©e. Vous devez utiliser avec prГ©caution car il est trГЁs chaud Гўcre. Vous pouvez coupler l'utilisation des herbes au goГ»t frais comme la menthe avec un piment de Cayenne comme pour contraster chaude goГ»ts cool. Vous pouvez utiliser des piments sГ©chГ©s cayenne dans les ragoГ»ts, soupes et sauces oГ№ la chaleur est souhaitГ©e. Poivrons cayenne sГ©chГ© sont Г©galement trГЁs bien dans les marinades ou frotte sec pour le poulet cuits sur le gril.
Le poivre de Cayenne est riche en flavonoГЇdes anti-oxydants (comme zea xanthine, les carotГЁnes, la cryptoxanthine et la lutГ©ine), le manganГЁse, vitamine C la vitamine B6. Il aide Г stimuler votre systГЁme immunitaire, amГ©liorer les fonctions du foie, et d'amГ©liorer votre synthГЁse de collagГЁne dans le corps. Les personnes ayant un systГЁme digestif fragile ou irritГ©e ne peuvent pas consommer certains des piments de Cayenne comme. Les gens qui sont sensibles Г la famille des solanacГ©es de lГ©gumes devraient Г©viter d'utiliser piments de cayenne.
3. Paprika
Paprika contient de la capsaГЇcine qui a anti-inflammatoire effets antioxydants et contribue Г rГ©duire le risque de cancer. La forme la plus populaire de paprika est paprika fumГ©. Paprika est une poudre rouge foncГ© qui est obtenu Г partir de piments ou poivrons sГ©chГ©s. Cette Г©pice contribue Г donner une couleur profonde et une douce goГ»t fumГ© aux plats. En fait, cette Г©pice est plus doux plus doux que le poivre de Cayenne. Vous pouvez utiliser le paprika dans les marinades pour les sauces barbecue ou de la viande grillГ©e ou d'autres prГ©parations qui bГ©nГ©ficieraient d'un arГґme de fumГ©e. En outre, cette Г©pice est souvent utilisГ© simplement comme une garniture pour donner de la couleur aux plats. Cette Г©pice est riche en vitamine C et il a des propriГ©tГ©s antioxydantes. Les gens qui sont sensibles Г la famille des solanacГ©es de lГ©gumes peuvent ne pas tolГ©rer le paprika.
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