Calories dans oignon rouge

Oignons peut ГЄtre rouge, blanc ou jaune. Oignons rouges ne reprГ©sentent que 8% de la rГ©colte de l'oignon. Oignons rouges disposent d'une peau et chair rougeГўtre externe violet foncГ© et sont principalement utilisГ©s dans les salsas, les salades et autres plats crus. Ils donnent ces plats une touche de couleur et une saveur d'oignon doux. Oignons rouges sont beaucoup plus sains que les autres types d'oignon. Si vous ГЄtes inquiet au sujet des rГ©percussions sur la santГ© de manger des oignons rouges, voici rГ©partition nutritionnelle, y compris les calories dans l'oignon rouge.

Calories dans Red Onion

Calories

Comme tous les autres lГ©gumes, oignons rouges contiennent trГЁs peu de calories. Le tableau ci-dessous donne une ventilation du nombre de calories dans l'oignon rouge en fonction de la taille de la portion.

Portion

Calories

1 tranche mince

4

1 oz, premiГЁres, les rendements

11

1 grosse tranche (1/4 "d'Г©paisseur)

16

1 petite

29

1 moyenne

46

1 grande

63

1 tasse hachГ©

67

1 tranche moyenne (1/8" d'Г©paisseur)

6

1 10 portions annulaires

25

100g

42

1 tasse tranchГ©

48

Autres Nutrition

En dehors de calories d'oignon rouge, le lГ©gume a la nutrition d'autres comme indiquГ© ci-dessous.

Feuilles de nutrition de Red Onion

Nutrition

QuantitГ© par une moyenne (110g)

ProtГ©ine

1,06 g

Carb

11.63g

Graisse

0,09 g

Potassium

166g

Sodium

3mg

Avantages de Red Onion

Oignons rouges sont trГЁs semblables Г  oignons blancs. Tous les deux ont un index glycГ©mique bas avec une cote de 10. Les deux fournissent 10% de la valeur quotidienne de vitamine C et une quantitГ© similaire de calcium. Oignons rouges contiennent aussi des fibres et de soufre et ont d'autres nutriments bГ©nГ©fiques.

PropriГ©tГ©s antioxydantes

Oignons rouges contiennent des composГ©s antioxydants. Ils ont un montant plus Г©levГ© que tous les autres types d'oignons. Ils contiennent entre 415 Г  1917 mg de flavonoГЇdes. Un des Г©lГ©ments clГ©s de oignons rouges est la quercГ©tine qui permet de dГ©truire les radicaux libres dans le corps.

lutte contre le cancer

En raison de la grande quantitГ© d'antioxydants, oignons rouges sont une excellente protection contre le cancer. L'allicine et la quercГ©tine dans les oignons rouges rГ©duisent l'inflammation et aider Г  traiter le cancer. Il aide Г  rГ©duire les risques de cancer colorectal, du larynx, de l'Е“sophage, de l'ovaire et le cancer de l'estomac.

Dilution de sang

Oignons rouges sont diluants gras naturels car ils sont riches en composГ©s soufrГ©s et des flavonoГЇdes.

Faible en calories et Easy Red Onion Recette

Si vous souhaitez faire un repas allГ©chant tout en gardant les calories en rouge plat de l'oignon bas, consultez la recette ci-dessous.

Calories: 102 par portionTemps Total: 15 minutes Rendement: 4 portions

IngrГ©dients

QuantitГ©

Oignons rouges

4

Huile d'olive

4 cuillГЁres Г  cafГ©

Sel poivre du moulin

GoГ»ter

?? Instructions

  1. PrГ©chauffer le gril.

  2. Pelez les oignons et les en quartiers.

  3. MГ©langer les oignons avec l'huile.

  4. Grill jusqu'Г  ce qu'ils soient bien dorГ©s et tendres avec le cГґtГ© coupГ© vers le bas.

  5. Assaisonner avec le sel et le poivre.

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