15 Différentes façons de préparer les lentilles rouges cet automne

L'automne amГЁne avec elle des couleurs terreuses et saveurs dans une cuisine variГ©e qui comprend tout, de la courge Г  lentilles. Bien sГ»r, vous pouvez profiter de lentilles annГ©e, mais quelque chose dans leurs nuances automnales - noir, marron, vert, jaune, ivoire et rouge - les rend supplГ©mentaire rГ©confortant que la tempГ©rature commence Г  se refroidir.

Les lentilles rouges ont tendance Г  cuire plus rapidement que leurs homologues et ont tendance Г  se ramollir, parfois une pГўte proche, qui les rend idГ©ales pour les currys et les soupes. Nous avons choisi 15 recettes de partout dans le monde qui va Г©gayer votre cuisine et injecter non seulement une touche audacieuse de la couleur, mais aussi une saveur dГ©licate rehaussГ©e par les Г©pices utilisГ©es dans chaque plat.

1. Mesir Wat PotГ©e de lentilles Ayib

Une perspective Spicy explique que le rouge ragoГ»t de lentilles est un aliment de base dans la cuisine Г©thiopienne. Mesir Wat (prononcГ© de WOT moi-monsieur) est gГ©nГ©ralement fait avec de la pГўte de berbere - un mГ©lange d'Г©pices chaud fait de piments, le paprika et de nombreuses Г©pices - qui est substituГ© ici avec son plus facile Г  trouver indienne homologue de mГ©lange d'Г©pices, le garam masala combinГ©e Г  chaud paprika fumГ©, le curcuma et la pГўte de tomate.

2. VГ©gГ©tarienne lentilles Sloppy Joe laitue croustillante

Renards Amour Citrons a Г©tГ© inspirГ© par "Haricots Lentilles Comme boulangerie," recette L'Art de Vivre Selon Joe Beef: un livre de Sorts, et fouettГ© jusqu'Г  ces dГ©licieux lentilles Sloppy Joe enveloppe.

3. marocaine Soupe aux lentilles Red Carrot

Ajouter cette recette allГ©chante de A Cedar Spoon pour la carotte marocaine lentilles rouges soupe Г  votre dГ©licieuses soupes d'automne rГ©pertoire.

4. patate douce, aux lentilles rouges SГ©same galettes avec de style asiatique salade de chou

Nous creusons cette recette d'inspiration asiatique de la noix de coco et de baies parce que nous aimons galettes et la combinaison de saveurs sucrГ©es et salГ©es.

5. Masoor dal Pulao (lentilles rouges Rice)

Cette recette de Chef en Vous pour le riz de lentilles rouges, qui est originaire de l'Inde, est super personnalisable. Laissez de cГґtГ© tous les Г©pices que vous ne disposez pas ou de soins Г  utiliser, ou ajouter des lГ©gumes supplГ©mentaires Г  la fin. Il est servi comme principale, mais vous pouvez facilement faire un cГґtГ©.

6. Facile lentilles rouges Dhal

Dhal est un plat de lentilles indien. Les lentilles rouges sont particuliГЁrement adaptГ©s Г  utiliser dans ce plat parce que, lorsqu'il est cuit assez longtemps, ils forment une pГўte Г©paisse qui est presque comme le ragoГ»t. PincГ©e de Yum ajoutГ© lait de coco, pГўte de curry et les Г©pices dans sa recette d'inspiration indienne.

7. Red Pepper lentilles Sauce bolognaise

Nous aimons le nom de ce blog - Connoisseurus Veg - autant que nous aimons cette recette pour la sauce bolognaise lentilles. Encore une fois, la texture de lentilles rouges en fait le choix idГ©al pour Г©paissir et ajouter une couche nuancГ©e de la saveur Г  cette sauce dГ©jГ  savoureux.