11 Types de laitue et lГ©gumes-feuilles dГ©composГ©es par la valeur nutritionnelle

Ce qui est dans votre salade ou un sandwich? Nous parlons le truc vert ici - laitue et lГ©gumes verts Г  feuilles. Si la rГ©ponse est la laitue iceberg, eh bien, vous ГЄtes pas le seul. Il est assez pas cher, il conserve pendant plus de deux jours, et il est croustillant et dГ©licieux. Mais alors qu'il est injuste de dire qu'il offre Г  zГ©ro la valeur nutritive, il ne porte pas le coup de poing nutritionnelle que les autres lГ©gumes verts Г  feuilles font.

Voici une ventilation de 11 types de laitue et lГ©gumes-feuilles et ce qu'ils offrent Г  votre rГ©gime alimentaire.

1. Iceberg

Pauvre iceberg obtient un bum rap pour avoir «non» valeur nutritive, qui est non seulement sГ©vГЁre, mais aussi pas vrai. Il n'a pas autant Г  offrir que les verts Г  feuilles sombres, mais il est encore une source dГ©cente de vitamines A et K.

2. roquette

Cette feuilles vertes est une excellente source de vitamine K.

3. scarole

Aussi connu comme l'endive, manger ce pour les vitamines A et C.