Besoin d'une nouvelle façon de réduire les calories? Jetez un regard dur sur vos condiments.


Je fus repoussГ© que je regardais ma sЕ“ur Г©cope d'une motte de beurre dans un bol de haricots verts fraГ®chement cuits Г  la vapeur dans sa cuisine, il ya plusieurs annГ©es.

"Que faites-vous? Vous ГЄtes complГЁtement effacer le point entier de manger des lГ©gumes," Je balbutie.

Sans sourciller, ma sЕ“ur a rГ©torquГ© que ce qu'elle faisait Г©tait pas diffГ©rente de jeter ensemble les Г©pinards et vinaigrette. Huh. Je n'y avais pas pensГ© Г  Г§a avant, mais vous savez quoi? Elle avait raison.

Prenons un peu de recul et regarder vraiment ce que nous consommons tous les jours. Oui, il ya notre cafГ© du matin, mais avons-nous le prendre vers le haut noir ou avec du lait entier, crГЁme, sucre ou de sirop? Oui, nous nous sommes un sandwich Г  la dinde sur pain de blГ© entier fait, mais ne nous rajoutons Г©galement de la mayonnaise et / ou de la moutarde? Vous voyez oГ№ je veux en venir?

Condiments sont ces choses merveilleuses qui ajoutent de la saveur Г  nos aliments. Nous comptons sur eux tellement parfois, que nous ne mГЄme les facteurs ne sont pas dans notre comptage calorique quotidien. VoilГ  un gros problГЁme quand nous ajoutons les vinaigrettes, les crГЁmes, les sucres, les ketchups et les sauces barbecue.

Lisez les Г©tiquettes sur vos condiments. Il ya beaucoup de sucre, de sodium, de gras et de calories dans le petit (gГ©nГ©ralement limitГ©e Г  quelques cuillГЁres Г  soupe) la taille des portions pour les pansements, les trempettes et autres extras. Vous seriez surpris d'apprendre que 1 cuillГЁre Г  soupe de mayonnaise emballe 100 calories et 11 grammes de gras.

Gardez une trace de ce que (et combien) que vous mettez sur votre nourriture. Rappelez-vous, il ya une Г©norme diffГ©rence en calories entre les moutardes et les mayos! Certaines personnes trouvent mГЄme qu'il est utile de garder une trace de la nourriture dans un journal pour voir ce qui est cachГ©.

Condiments malsaines de substitution Г  faible teneur en matiГЁres grasses ou en calories infГ©rieure alternatives. Remplacement de vinaigrette crГ©meuse italienne avec de l'huile et des Г©pices, ou de l'Г©change mayo rГ©guliГЁre avec la version sans gras, est un bon dГ©but.

Il ya aussi quelques grandes solutions de rechange si vous voulez effacer ces calories supplГ©mentaires embГЄtants tout en gardant de grandes saveurs. Envie quelque chose de salГ© dans votre sandwich ou une salade? Essayez graines de tournesol, olives, cornichons ou sardines. parfois ajouter un peu de piquant vous donne la saveur que vous cherchez avec bienfaits pour la santГ© aussi.


Connexes

Menu