Aliments Г Г©viter si vous ГЄtes sensibles Г l'intoxication alimentaire
Certaines personnes sont effectivement sensibles Г l'intoxication alimentaire. Ils sont plus susceptibles de tomber malades, et si elles le font, leur maladie peuvent ГЄtre trГЁs graves. Ces gens sont les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes ГўgГ©es et les personnes souffrant de maladies chroniques, selon FoodSafety.gov.
Les bonnes nouvelles sont que vous pouvez Г©viter vos chances d'obtenir une intoxication alimentaire en sautant certains aliments, dit l'Association amГ©ricaine de diГ©tГ©tique.
Voici une liste d'aliments Г dire non Г , selon Accueil SГ©curitГ© alimentaire:
Les oeufs cuits
Е’ufs pochГ©s qui coule
CГ©sar dressin salade
g
Sauce hollandaise
Mousse au chocolat
Tiramisu
PГўte Г biscuits
Le lait cru ou non pasteurisГ© / fromage
Certains fromages Г pГўte molle comme le brie, fromage Г pГўte persillГ©e et la fresque de queso
Sushi Raw / sashimi
Ceviche
Carpaccio de thon
CrustacГ©s crus
RГ©frigГ©rГ© poisson fumГ©
Raw hamburger / rares
Boeuf / steak tartare
Pate non pasteurisГ© / rГ©frigГ©rГ©e ou la viande Г tartiner
Deli salades avec du jambon, de poulet et salade de fruits
Germes crus, y compris la luzerne, le trГЁfle et les germes de radis
Fruits non jus de lГ©gumes
Hot-dogs et charcuterie (moins cuit Г 165 В° F)
En outre, si vous cuisinez avec des oeufs crus, assurez-vous que la tempГ©rature atteint 160 degrГ©s Fahrenheit.