Raw deal: lignes directrices pour Г©viter la viande insuffisamment cuite sur le barbecue [infographie]

A prГ©sent, vous savez sans doute combien nous aimons griller, comme en tГ©moigne Ici, Ici et Ici. Mais nous ne voulons pas que vous venez de commencer Г  ronger sur votre hamburger dans un Г©tat de stupeur barbecue bГ©at. Il ya des problГЁmes de sГ©curitГ© en frappant le barbecue - et nous ne parle pas seulement incendies et des explosions. Vos plats de viande fave doivent ГЄtre cuits Г  la perfection et Г  la tempГ©rature interne parfait.

Check out "Guide Griller Safe" Accueil de la sГ©curitГ© alimentaire afin que vous sachiez que la tempГ©rature interne minimale sГ©curitaire pour votre cГґtelettes de porc, le poulet, le poisson et plus. Il suffit de ne pas oublier votre thermomГЁtre pour aliments!

Et juste au cas oГ№, voici quelques-uns astuces utiles si intoxication alimentaire ne frappe.