Dissection de la Dukan, encore un autre rГ©gime Г la mode imparfait
Le français peut être connu pour leurs chiffres minces, mais cela ne signifie pas que leurs régimes à la mode sont moins ridicules que celles originaires des États. Le régime Dukan est le dernier plan de perte de poids pour cibler les Américains et leurs portefeuilles, avec des célébrités comme Jennifer Lopez et Giselle Bundchen jurant par son efficacité.
Qu'Est-ce que c'est?
Le régime riche en protéines, faible en calories a été créé par la nutritionniste français et ancien médecin Pierre Dukan, qui a vendu plus de 7 millions d'exemplaires de son livre Régime Dukan. Cela, combiné avec ses 30.000 abonnés en ligne certains payeurs et 50 produits alimentaires Régime Dukan de marque, a fait Dukan, un homme riche - son entreprise est une valeur d'environ 100 millions d'euros chaque année, selon le Tuteur.
La mГ©thode Dukan combine l'aspect restrictive faible teneur en glucides d'Atkins mettant l'accent sur les aliments consommГ©s par nos ancГЄtres prГ©historiques qui sert de base de la DiГЁte Paleo. Comme la plupart des rГ©gimes Г la mode, l'Dukan promet une alternative au simple fait de manger avec modГ©ration - dans ce cas, l'aide de l'allure de quotas "all-you-can-eat" pour attirer ceux insatisfaits de leur poids, mais aux prises avec le contrГґle des portions.
Comment cela fonctionne t-il?
Le rГ©gime Dukan est composГ© de quatre Г©tapes. La premiГЁre, la phase "d'attaque", dure environ une Г 10 jours, selon le poids idГ©al de l'un, et restreint l'alimentation pour 72 les viandes maigres, la volaille, les fruits de mer, Е“ufs, sans matiГЁres grasses laitiГЁres, sans calories des boissons (y compris les boissons gazeuses diГЁte) et son d'avoine. DiГЁte peuvent manger autant qu'ils le veulent, aussi longtemps que cela tombe dans la liste des aliments autorisГ©s - une liste qui, en passant, ne comprend pas les fruits ou les lГ©gumes. CuillГЁres Г soupe de un an et demi de son d'avoine, ainsi que 1,5 litres d'eau, doivent ГЄtre consommГ©s chaque jour.
La deuxiГЁme Г©tape, appelГ©e «Cruise», rГ©introduit 28 lГ©gumes dans l'alimentation, mais ne comprend pas les lГ©gumes fГ©culents comme les carottes, le maГЇs et les pommes de terre. Dieters sont censГ©s alterner toutes les protГ©ines jours avec des journГ©es de protГ©ines et-nonstarchy-lГ©gumes. Une fois de plus, ils peuvent manger autant qu'ils le veulent, aussi longtemps que ce ne est pas l'un des (nombreux) aliments interdits. L'apport quotidien de son d'avoine augmente Г 2 cuillГЁres Г soupe. Cette phase dure jusqu'Г ce que l'individu atteint son poids idГ©al, perdant environ ВЈ 2 Г 4 livres chaque semaine.
«Consolidation» est le thГЁme de la troisiГЁme Г©tape, l'objectif Г©tant de ne pas regagner le poids perdu. Pour chaque livre perdu prГ©cГ©demment, ajouter cinq jours de «consolidation». Durant cette phase, la diГЁte ne doivent pas alterner tout-protГ©ines et protГ©ines-tout-et-lГ©gumes jours pendant la semaine, mais ils sont tenus de le faire au moins un tout-protГ©ine jour chaque semaine. Chaque jour signifie aussi manger une portion de fruits, deux tranches de pain de grains entiers, 1,5 onces de fromage et 2 cuillГЁres Г soupe de son d'avoine. (FatiguГ© de son d'avoine encore?) Deux portions de fГ©culents sont autorisГ©s chaque semaine, plus trois indulgences de protГ©ines et un ou deux «repas de fГЄte», dans lequel vous pouvez manger ce que vous voulez.
La quatriГЁme et derniГЁre Г©tape est connue comme "la stabilisation permanente» et est destinГ©e Г durer toute une vie. Six jours de la semaine, vous ГЄtes censГ© tenir au type de rГ©gime suivi dans la phase de consolidation. Ensuite, une fois par semaine, vous revenir Г la journГ©e tout-protГ©ine, qui comprend dГ©sormais encore moins de protГ©ines que vous vous laissiez dans la premiГЁre Г©tape. Stabilisation permanente comporte trois rГЁgles essentielles: Un jour tout-protГ©ines par semaine, 3 cuillГЁres Г soupe de son d'avoine par jour, et de marcher pendant 20 minutes chaque jour sans jamais prendre les ascenseurs ou les escaliers mГ©caniques.
Pourquoi vous ne devriez pas vous mettre dans ce genre d'enfer
Avant, il a commencГ© Г gagner du terrain dans les Etats-Unis, le rГ©gime Dukan en proie les Britanniques, irritant spГ©cialistes de la nutrition et de perte de poids Г travers l'Г©tang. ГЂ la fin de 2011, la British Dietetic Association a dГ©clarГ© le pire rГ©gime cГ©lГ©britГ© perte de poids Г suivre pour la nouvelle annГ©e, dГ©clarant qu'il avait «absolument pas une science solide derriГЁre du tout", selon le Courrier quotidien. Aux Г‰tats-Unis, il a Г©tГ© attachГ© pour la derniГЁre place avec la DiГЁte PalГ©o Nouvelles Г‰tats-Unis World Report Classement des 25 rГ©gimes populaires.
Le manque de nutriments habituellement absorbГ©es Г partir de fruits et de grains experts concernГ©, qui a dГ©clarГ© le rГ©gime pourrait mettre les gens Г risque de carences de vitamines et de nutriments tels que la vitamine B. Sur WebMD, Keri Gans, une diГ©tГ©tiste professionnelle et porte-parole de l'American Dietetic Association, a mis en garde, "Une multivitamine une fois par jour ne sera pas compenser la bontГ© nutritive des fruits, les grains entiers et les graisses saines qui sont insuffisants dans le« Le rГ©gime Dukan. '"
Sans surprise, le rГ©gime Dukan rГ©sulte aussi frГ©quemment dans la effet yo-yo, dans lequel la diГЁte Г perdre du poids dans les premiГЁres phases du rГ©gime mais gagnent tous de retour bientГґt aprГЁs, car il a prГ©sentГ© un tel dГ©fi Г suivre sur le long terme. Une enquГЄte de mai 2012 5.000 personnes Г la diГЁte Dukan a montrГ© que 70% en ont gagnГ© en arriГЁre le poids qu'ils ont perdu dans les trois ans. Et pouvez-vous les blГўmer? Regardez ces quatre Г©tapes Г nouveau et vГ©rifier toutes les rГЁgles. Vous auriez besoin de garder une certaine feuille de calcul Excel et fou liste avec vous Г tout moment pour vous assurer que vous avez fait toutes les bonnes choses pour la journГ©e et alternГ© vos jours de rГ©gime correctement tout au long de la semaine.
En plus de carences en Г©lГ©ments nutritifs potentiels, les experts se sont inquiГ©tГ©s que le rГ©gime pourrait augmenter le risque de diabГЁte et de maladies cardiovasculaires, notamment l'hypertension, selon le Tuteur. Г‰tats-Unis Nouvelles et World Report ont signalГ© que les niveaux Г©levГ©s de protГ©ines - qui, pour mГ©moire, est d'environ trois Г quatre fois la quantitГ© normale - pourraient prendre un pГ©age sur les reins, ce qui pourrait les blesser ou de l'aggravation des problГЁmes existants.
Aussi, nous espГ©rons que vous ne me dГ©range pas de constipation depuis le manque de fibres dans l'alimentation sera trГЁs probablement causer des problГЁmes dans le systГЁme digestif. US Nouvelles a dГ©clarГ© que la lГ©thargie, la mauvaise haleine et la bouche sГЁche sont aussi des effets secondaires notoires de rГ©gimes faibles en glucides.
En passant, avez-vous remarquГ© que nous avons dit Pierre Dukan Г©tait un mГ©decin ANCIENNE?
Plus tГґt cette annГ©e, a Г©tГ© Dukan a demandГ© d'assister Г une audience disciplinaire qui pourrait entraГ®ner sa radiation du registre mГ©dical, selon le BBC. IdГ©alement, Dukan a demandГ© Г ГЄtre retirГ© du registre le 19 Avril, le TГ©lГ©graphe signalГ©. "Je pense qu'il a pris cette dГ©cision quand il a vu les choses ne vont pas son chemin dans les milieux de l'Г©thique mГ©dicale," IrГЁne Kahn-Bensaude, chef de la branche parisienne de l'Ordre des mГ©decins, a Г©tГ© citГ© disant dans le TГ©lГ©graphe.
Le CollГЁge des mГ©decins avait exprimГ© sa dГ©sapprobation de son entreprise trГЁs fructueuse, disant cela enfreint le code mГ©dical qui indique la mГ©decine ne doit pas ГЄtre pratiquГ©e comme une entreprise et qu'il nГ©gligeait la mГ©decine parce qu'il Г©tait trop consommГ© avec ses livres de rГ©gime, selon le BBC.
En outre, Dukan a suscité la controverse en Janvier quand il a dit que le baccalauréat examen de français - une qualification académique prise par les étudiants français à la fin de leurs études secondaires - devrait prendre en compte le poids des 17 ans des étudiants les prennent, selon le BBC. Dukan croit que les étudiants doivent obtenir la note de passage si leurs poids relevaient poids recommandé. Le Collège des médecins n'a pas été satisfait de cette proposition radicale, indiquant qu'il pourrait avoir un impact négatif sur les jeunes filles avec des problèmes reliés au poids existants.
Perdre du poids de façon saine
Si vous voulez perdre du poids, faites attention à vos calories et manger de tout avec modération. Et ne pas oublier de l'exercice! Pour plus d'informations sur la façon de perdre ou de gérer votre poids d'une manière saine et sécuritaire, consultez ces conseils des Centers for Disease Control and Prevention.