Ramifier avec ces huiles de cuisson sains
Qui veut huile standard quand vous pouvez avoir une variГ©tГ©? De l'arbre de palme pour l'olivier, les huiles de cuisson sont ramifiГ©s au fil des ans. Non seulement les saveurs du pГ©trole Г©largi, mais les prestations de santГ©, aussi, ont fait la sГ©lection suivante des huiles de cuisson recherchГ©s par les poГЄles Г frire et les noix de santГ© partout.
Huile d'olive est le choix de Coaching International Alliance coach bien-ГЄtre Jennifer Connaghan pour l'huile de cuisson optimale. "L'huile d'olive est riche en antioxydants appelГ©s polyphГ©nols phytonutriments, qui sont anti-inflammatoires», dit Connaghan. "Des Г©tudes ont montrГ© une diminution de la maladie cardiaque et l'abaissement du taux de cholestГ©rol en raison de l'huile d'olive." Nutriments lutte contre le cancer dГ©rivГ©s d'acides gras omГ©ga-9 acides gras sont une autre rГ©compense saine et remarquable de l'huile d'olive.
Huile de noix de coco, selon le Dr Bruce Fife, réduit le taux de cholestérol de façon drastique, ce qui en fait l'un des la plupart des huiles polyinsaturées santé cardio-vasculaire. Procédez avec prudence, cependant, lors de l'introduction d'huile de coco à vos smoothies ou à la poêle. Initialement, il peut perturber la digestion, afin de commencer avec 1 cuillère à soupe par jour et votre façon de travailler.
Huile de sГ©same ajoute un clin d'oeil savoureux Г de nombreux plats de cuisine asiatique, ainsi que fournit votre alimentation avec certains supplГ©ments de vitamine E. Pour une vitamine E-antioxydant boost dГ©licieux, essayez de faire sauter favoris sains comme les Г©pinards et le tofu dans l'huile de sГ©same avec un peu d'ail et le gingembre.
Offrez- l'huile de lin et considГ©rez-vous omГ©ga-carrГ© (ou omГ©ga-nined), car il contient deux acides gras omГ©ga-3 et omГ©ga-6. Ces acides gras sont essentiels amicales Г rГ©duire l'inflammation, rГ©duisant ainsi le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et l'arthrite.
L'huile de noix, un peu comme l'huile de lin, est abondante en acides gras omГ©ga-3. Riche en fibres et montrГ© pour rГ©duire le stress, l'huile de noix aide aussi Г prГ©venir le risque de maladie coronarienne en rГ©duisant les triglycГ©rides. Aller wal-Г©crous et arroser un peu d'huile sur votre salade, ou dans une recette de biscuit ou brownie pour une torsion saine.