Quel est le problème avec le kéfir, plus 15 façons de manger, il

Un grand nombre de mots Г  la mode se galvaudГ© quand il vient Г  la nutrition, au premier rang desquels le terme "superaliments."La derniГЁre serait-ГЄtre la sensation est le kГ©fir deux types de kГ©fir -. On a fait Г  partir de lait, l'autre de l'eau -. Boissons probiotiques sont-ils sont riches aimer yaourt, mais ils sont rГ©alisГ©s diffГ©remment, ils ont diffГ©rents types de bactГ©ries, et le yaourt a tendance Г  ГЄtre plus Г©pais que mГЄme kГ©fir de lait. En outre, le kГ©fir contient Г©galement levure, ce qui rend le goГ»t diffГ©rent de yogourt.

Cultures pour la santГ© explique la diffГ©rence entre le kГ©fir de lait et de kГ©fir d'eau. La variГ©tГ© de lait est faite avec la vache, de chГЁvre ou de lait de coco, tandis que le kГ©fir d'eau est faite avec de l'eau et du sucre, du jus de fruit ou de l'eau de noix de coco sans produits laitiers. KГ©fir de lait peut ГЄtre bu nature ou parfumГ©, mais beaucoup ont tendance Г  l'utiliser comme une base pour les vinaigrettes et smoothies ou comme substitut pour le babeurre ou de yogourt dans les recettes. KГ©fir d'eau tend Г  se substituer Г  la soude et le jus, et peut ГЄtre utilisГ© comme une base pour les smoothies sans produits laitiers, les sucettes glacГ©es ou les desserts de fruits de gГ©latine.

Un article dans le Huffington Post chante les louanges de kГ©fir, et Г  juste titre. La nourriture est riche en protГ©ines et en vitamines B en calcium, en particulier B12, qui est vital pour le systГЁme nerveux et le sang, et B1, qui aide le corps Г  faire face au stress. Il est Г©galement riche en phosphore, ce qui, selon l'article, permet "notre corps utilise les protГ©ines et les hydrates de carbone pour la croissance cellulaire et d'Г©nergie." Il mentionne Г©galement les probiotiques, mais prend soin de prГ©ciser qu'il ne peut aider avec certains problГЁmes digestifs.

Selon WebMD, consommant "kГ©fir peut provoquer des crampes intestinales constipation, surtout lorsque l'utilisation est commencГ©," qui est pourquoi il tend Г  apporter un soulagement aux personnes souffrant de maux d'estomac ou la diarrhГ©e. AprГЁs tout, vous ne voulez pas aggraver vos problГЁmes digestifs. WebMD met Г©galement en garde ceux qui "sida et d'autres conditions qui affaiblissent le systГЁme immunitaire» contre la consommation de kГ©fir. Les bactГ©ries et les levures en croissance active peuvent causer celles dont le systГЁme immunitaire dГ©ficient de dГ©velopper des infections des bactГ©ries ou des levures.

Alors mГ©fiez-vous de tomber dans l'exagГ©ration et ne vous attendez pas quelque chose qui est rГ©ellement bon pour vous de faire plus que ce qu'il peut - ou pour finir par causer prГ©cisГ©ment la condition que vous essayiez de traiter ou Г©viter. PrГЄt Г  essayer quelques-uns et ne savez pas par oГ№ commencer? Que diriez-vous Г  l'une des 15 recettes suivantes?

1. Peach Smoothie cordonnier

Mettez ceux pГЄches Г  bon usage dans ce smoothie de Mountain Mama cuisiniers qui intГЁgre le kГ©fir.

2. blinis de kГ©fir ou crГЄpes russes

Vikalinka remplace la crГЁme sure avec le kГ©fir pour complГ©ter ces crГЄpes.

3. Fraise popsicles de kГ©fir

Le Nourrissant Gourmet utilise le kГ©fir dans cette recette simple pour popsicles qui saura satisfaire votre dent sucrГ©e sans toute la culpabilitГ© supplГ©mentaire par la suite.

4. poulet grillГ© kГ©fir

Nous aimons Oh, la recette de Sweet Basil pour poulet grillГ© surmontГ© avec de la mangue ananas orange kГ©fir.

5. biscuits babeurre de kГ©fir avec baies d'Г©tГ© compote

Superhero domestique utilise le kГ©fir pour faire ces biscuits lГ©gГЁre et mousseuse.