5 tendances de nourriture que vous pouvez vous attendre Г  voir en 2014

Smoothies verts Г©taient en gluten et Г©tait en 2013, ce qui en fait une annГ©e record pour les lГ©gumes, particuliГЁrement les lГ©gumes feuillus. Ces tendances vont continuer Г  avoir un bastion en 2014 - Walmart offre maintenant les aliments sans gluten, des publicitГ©s pour les mГ©langeurs bioniques abondent et nous ont certainement pas vu le dernier de chou!

Alors qu'il est difficile de prГ©dire avec prГ©cision les autres aliments qui sera chaud (ou non) cette annГ©e, il est sГ»r de dire 2014 aura un grand impact sur votre assiette. Voici quelques dГ©veloppements Г  surveiller.

1. produits gГ©nГ©tiquement modifiГ© continuera Г  ГЄtre examinГ©.

Il ya beaucoup de dГ©bats autour de savoir si ou non les OGM ont un effet nГ©gatif sur notre santГ©, et la recherche et les statistiques peuvent ГЄtre analysГ©s et utilisГ©s pour renforcer les deux cГґtГ©s de l'argument.

Personnellement, l'idГ©e de maГЇs gГ©nГ©tiquement modifiГ© pour libГ©rer son propre insecticide me rend nerveux, donc je fais de mon mieux pour l'Г©viter en collant aux aliments entiers et acheter bio. Vous ne devez pas faire votre esprit maintenant, mais il est important d'ГЄtre au courant de la conversation et de comprendre que lorsque vous dГ©pensez votre argent a un impact Г©norme sur la politique alimentaire.

2. nettoie jus va faire place Г  "nettoie alimentaires entiers».

Les mГЄmes lГ©gumes Г  feuilles qui donnent jus vert de ses pouvoirs de dГ©sintoxication bГ©nГ©ficier votre corps lorsqu'il est consommГ© dans leur forme entiГЁre. Mais vous manquez toutes les fibres en bonne santГ© quand vous suffit de presser eux et jetez la pГўte.

Faites le plein de lГ©gumes Г  chaque repas - mГ©langer les Г©pinards dans des Е“ufs brouillГ©s, commencer Г  dГ©jeuner avec une salade de verdure ou profiter d'une courge copieux ragoГ»t pour le dГ®ner. Tout ce fourrage amГ©liore votre digestion et aide Г  vous sentir rassasiГ©, ce qui rend les rГ©gimes et la perte de poids plus durable.

3. Les marchГ©s de producteurs seront encore plus populaire.

Il n'y a rien de mal Г  votre supermarchГ© local - si vous tenez Г  le pГ©rimГЁtre de la boutique, vous ГЄtes susceptible de remplir votre panier avec des fruits et lГ©gumes frais et les viandes et les Г©lГ©ments nutritifs laitiers. Mais lorsque vous magasinez Г  un marchГ© de producteurs, vous obtenez de rencontrer la personne responsable de la croissance de votre nourriture et de crГ©er une relation plus intime entre ces pommes de terre et les alevins, votre fourche.

Manger davantage de produits locaux, de la viande de pГўturage-soulevГ©e et de la mer sauvages amГ©liore la santГ© des mangeurs, les producteurs, les animaux et la planГЁte. (Visitez LocalHarvest.org de trouver sur le marchГ© d'un agriculteur prГЁs de chez vous.)

4. Nous nous efforcerons de gaspiller moins.

Une Г©tude rГ©cente a rГ©vГ©lГ© que les AmГ©ricains jetГ©s hors 40% de leur nourriture l'annГ©e derniГЁre. VoilГ  de bonnes nouvelles pour notre tour de taille - vous ne pouvez pas manger si vous jetez - mais pas si grand pour nos comptes bancaires et les sites d'enfouissement.

ГЉtre plus conscients de combien vous achetez et la planification des menus Г  l'avance aidera Г©normГ©ment. Mettez de cГґtГ© environ une demi-heure avant d'aller magasiner pour comprendre ce que vous avez vraiment besoin, et rappelez-vous qu'il est prГ©fГ©rable de frapper le magasin encore tard dans la semaine qu'il ne l'est Г  overstock et regarder des restes de nourriture dans le rГ©frigГ©rateur.

5. portions de restaurants deviennent plus petits.

Calez celui Г  l'effort collectif de garde nos calories. ChaГ®nes comme Applebee, BJ et Cheesecake Factory introduisent de nouveaux articles - et dans certains cas, des menus complГЁtement sГ©parГ©s - pour ceux qui souhaitent profiter d'un repas autour de 500 calories.

Ils incorporant des ingrГ©dients sains, mais aussi la rГ©duction des portions d'offrir des plats plus facilement apprГ©ciГ© en une seule sГ©ance. Il est parfait pour ceux qui ont du mal Г  arrГЄter quand ils sont pleins, et il rГ©duit les dГ©chets depuis les restaurants auront pas Г  jeter vos restes.

Les tendances alimentaires vont et viennent, tout comme les styles de vГЄtements, et si vous grignoter smoothies verts ou maГЇs non OGM cette annГ©e, une chose est certaine: Vous avez besoin de manger. ГЉtre conscient de ce que vous mettez dans votre corps, en Г©vitant les aliments transformГ©s et emballГ©s, manger plus de lГ©gumes et de boire plus d'eau sont toujours Г  la mode.

Voici une heureuse, saine 2014!

Kimberly A. Daly est un expert de mode de vie sain basГ© Г  San Francisco et collaborateur de mГ©dias nationaux principaux. Avec une philosophie de la santГ© accessible et de bien-ГЄtre, unique point de vue de Kimberly est reconnu pour ГЄtre aussi relatable comme il fait autoritГ©. Son approche holistique puise dans la nutrition, fitness, style de vie et les besoins affectifs, et donne des rГ©sultats que ses clients puissent maintenir. Le travail de Kimberly a Г©tГ© prГ©sentГ© dans de nombreux mГ©dias, y compris Forme, parents, gens StyleWatch et YouBeauty, pour ne nommer que quelques-uns.

Obtenez plus de conseils et d'apprendre plus sur Kimberly sur son blog, Some Kind of Runderful.