Nouveau livre fournit des conseils santГ©-alimentaires rГ©alistes pour 'quand la vie est dans la maniГЁre'


Faites de la place dans votre sac Г  main, ou murse briefcase- vous allez vouloir cela avec vous en tout temps. Judy Weitzman de "How to Eat Quand la vie est dans la maniГЁre" est le guide parfait de rГ©fГ©rence rapide aux dГ©fis alimentaires quotidiens de la vie.

Avant de cliquer sur le bouton Retour de trouver une histoire qui suggГЁre que vous faites quelque chose d'autre que de lire un autre livre l'alimentation saine fastidieux, Г©coutez-moi: Il est Г  seulement 106 pages, brochГ© et lГ©ger - idГ©al pour les jeter dans un sac Г  avoir sur la route. Et il est pas destinГ© Г  ГЄtre lu avant vers l'arriГЁre, necessarily- Weitzman, Г©galement connu comme "Diet Judy," suggГЁre de garder Г  cГґtГ© de votre livre Zagat de sorte que vous pouvez lire une ou deux des restaurants pertinentes Pages avant de sortir pour dГ®ner.

RГ©fГ©rence des restaurants

La premiГЁre moitiГ© de "How to Eat" dГ©compose quoi manger et ce qu'il faut Г©viter dans les restaurants, peu importe ce que votre cuisine fave. Il couvre tout, de l'italien Г  sushi, chinoise, mexicaine et la restauration rapide. Vous pensez peut-ГЄtre, "attendre, n'a pas« Eat This, Not That 'le font dГ©jГ ? "Mais ceci est un concept totalement diffГ©rent et beaucoup plus applicable.

Plutôt que d'énumérer des plats spécifiques à des chaînes de restaurants X, Y et Z, "How to Eat" vous fournit des conseils qui pourraient être appliqués à n'importe quel restaurant sur la planète. Par exemple, Weitzman suggère de manger vos aliments afin de calories: aliments faibles en calories comme les légumes en premier, deuxième et en protéines des grains dernière. Éloignez-vous des margaritas tentant mais caloriques dans les restaurants mexicains. Utiliser des baguettes dans les restaurants chinois et japonais, car les gens ont tendance à manger plus lentement de cette façon. Que ce soit un jardin d'oliviers ou d'un trou local indépendant dans le mur, ces conseils vous aideront à évitent les excès de calories - et la culpabilité qui vient avec eux.

Avertissement important: Ce ne livre de rГ©gime.

Vous pourriez ГЄtre 25 et mince ou 65 et de vouloir faire la pounds- "How to Eat" ce sont des dГ©cisions alimentaires sensibles Г  promouvoir un mode de vie sain. Il pourrait vous aider Г  tomber tailles de pantalon, ou il pourrait vous aider Г  maintenir votre poids actuel. Cela ne veut pas un guide pour vous torturer, comme Atkins ou South Beach. Il n'y a pas les groupes alimentaires en Г©liminant. En fait, Weitzman dit qu'elle ne croit pas qu'il ya des aliments que vous ne pouvez pas avoir. "Je pense que le chocolat et le vin sont les principaux groupes d'aliments, et vous devez les avoir dans votre vie», dit Weitzman. "Vous avez juste Г  consommer avec modГ©ration."

Et qui est ce que la seconde moitiГ© de l'ouvrage est d'environ: comment exercer le contrГґle des portions et d'Г©viter de trop manger ou de manger sans y penser - si vous ГЄtes en voyage, demandez si vous devez manger du maГЇs soufflГ© au cinГ©ma, recevoir des invitГ©s ou de cГ©lГ©brer un jour fГ©riГ©. Et Weitzman ne discriminate- pas qu'elle fait en sorte que tout le monde pouvait bГ©nГ©ficier de la livre, peu importe l'Гўge, la religion, le poids ou les intГ©rГЄts du lecteur. "How to Eat" fournit des conseils d'auto-contrГґle pour les tentations qui dГ©coulent de Hanukkah, NoГ«l, Kwanzaa, PГўque, Halloween, anniversaires ou Г©vГ©nements sportifs, et de la vie quotidienne tout simplement. "La vie est toujours dans le chemin," dit Weitzman. "Peu importe ce que vous faites, il ya aura toujours quelque chose qui va vous faire trГ©bucher quand il vient Г  la nourriture ou de boisson."

En fait, je commencГ© Г  faire quelques changements Г  mon propre rГ©gime alimentaire aprГЁs mon entrevue avec Weitzman. Au lieu de garder les lГ©gumes dans le tiroir de lГ©gumes - une caractГ©ristique de rГ©frigГ©rateur qu'elle a dГ©crit comme "tellement stupide" - je garde maintenant la jonque dans ce tiroir de fond et placer les aliments sains sur les Г©tagГЁres supГ©rieures en vue. Comme le dit Weitzman, "Vous trouverez toujours la jonque, mais vous ne regarderez plus jamais pour les autres trucs."

Certains des autres coups de Weitzman de gГ©nie comprennent:

1) Permettre une à deux heures lorsque vous revenez d'un voyage d'épicerie pour préparer pour la semaine. Couper tous vos légumes. Créez votre propre bar à salade. Avez-les dans des contenants clairs sur le plateau alors quand vous ouvrez le frigo, ceux qui sont les premières choses que vous voyez. Si vous allez sur un voyage ou tout simplement de partir travailler le matin, vous pouvez mettre ces légumes dans des sacs et de les jeter dans votre sac de sorte que vous pouvez avoir des collations saines avec vous en tout temps - une importante Weitzman façon évite la pratique Des solutions moins sains (par exemple, ces maudits tasses de beurre d'arachide dans la machine distributrice) pendant la journée.

Weitzman cuisine mГЄme jusqu'Г  oignons caramГ©lisГ©s, un de ses ajouts de repas prГ©fГ©rГ©s, dans le dГ©but de la semaine parce que «tu ne vas pas Г  rester lГ  pendant 15 ou 20 minutes qui les rend quand vous rentrez du travail Г©puisГ©." Collez-les dans la rГ©frigГ©rateur, et quand vous voulez, vous pouvez les jeter sur une enveloppe, sur un sandwich ou une salade, ou les ajouter Г  un plat de viande ou de poisson.

2) Mon prГ©fГ©rГ©e des idГ©es de Weitzman: houmous deviled Е“ufs! Elle recommande de simplifier les oeufs durs dans le dГ©but de la semaine oГ№ vous ГЄtes tout le reste apprГЄter. Lorsque vous voulez un, le sortir du frigo, couper en deux, planter le jaune et remplir l'intГ©rieur avec environ 1 cuillГЁre Г  soupe de houmous. Il a la texture d'un Е“uf mimosa, mais sans les calories du jaune ou mayo / moutarde mГ©lange. A seulement 42 Г  52 calories, selon ce que le houmous vous utilisez, il est la collation idГ©ale - ou faire ce que Weitzman fait et avoir un avant de sortir pour dГ®ner, donc vous ne overindulge pas.

3) Profitez de votre chocolat. Weitzman dit qu'elle enseigne Г  ses clients comment manger du chocolat: le casser en petits morceaux. Elle recommande Vert Le chocolat noir que vous pouvez trouver chez Whole Foods et d'autres marchГ©s. Ce chocolat est dГ©jГ  sГ©parГ© en petits carrГ©s d'environ 20 calories chacune. Brisez trois et de briser ceux de moitiГ©, et vous vous retrouvez avec six petits morceaux. Mettez un morceau dans la bouche, et de rГ©sister Г  l'envie de mordre ou de mГўcher. Juste sucer le chocolat jusqu'Г  ce qu'il se dissipe. «La beautГ© de la chose est que vous aimez vraiment la saveur et la texture», dit Weitzman. "Et la chose est cool, vous tournez autour, et il ya encore cinq autres morceaux. Je reГ§ois toujours surpris. "

Weitzman a travaillГ© dans l'industrie de perte de poids pendant 30 ans. Il ya six ans, elle a fondГ© basГ©e Г  Chicago Diet Coach Judy LLC, oГ№ elle aide de nombreux clients Г  perdre et maintenir un poids santГ© grГўce Г  la modification du comportement. Pour plus d'informations sur elle et son livre, et d'acheter le livre, visitez DietCoachJudy.com.

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