4 Г©tapes pour devenir un locavore ce printemps

Ont les grandes surfaces vous magasinez chez semble plus vide ces jours? Elle peut ГЄtre due Г  l'buzz grandissant qui entoure le mouvement locavore, et vous ne devez pas ГЄtre un moteur et un agitateur Г  y participer. Le mouvement soutient les agriculteurs nationaux et les entreprises dans votre communautГ© en encourageant les gens Г  magasiner localement rГ©guliers. Keeping it locale a Г©galement un effet positif sur l'environnement, que les produits et les marchandises Voyage sur une distance plus petite - par au moins 1.500 moins de miles! - Avant d'atterrir dans votre panier.

Si vous ГЄtes dГ©sireux d'adopter certains principes du mouvement locavore ce printemps, voici quelques conseils pour vous aider Г  dГ©marrer:

Magasinez dans un marchГ© de producteurs locaux

L'achat de vos produits Г  un marchГ© de producteurs locaux profite non seulement aux agriculteurs, mais garantit aussi fruits et lГ©gumes frais cueillis Г  l'apogГ©e de la saison de croissance. Cela signifie paniers pleins de grands-dГ©gustation de produits miles cultivГ©es Г  partir de votre maison, plutГґt que d'ГЄtre expГ©diГ©s milliers de miles Г  travers le pays - ou dans le monde. Trouver un marchГ© de producteurs prГЁs de chez vous, et profiter de la variГ©tГ© infinie d'options de pommes croquantes aux racines de cГ©leri et groseilles Г  maquereau.

Trouver 5 produits qui peuvent ГЄtre achetГ©s localement

Si vous ГЄtes intГ©ressГ© Г  ramification de produits, regardez autour de votre maison et de trouver cinq produits qui pourraient ГЄtre achetГ©s localement. Magasinez vos foires artisanales locales, soutenir les artistes locaux et visiter les boutiques locales de trouver des bijoux, des gommages corporels, des bougies, du miel, illustrations, tapis de sol ou d'autres types de accoutrements. Il appuiera les entreprises de votre rГ©gion, et pourrait Г©galement signifier un meilleur savoir-faire et un meilleur prix.

DГ©couvrez quels restaurants offrent de la nourriture rГ©uni localement

Manger local a meilleur goГ»t. Pourquoi? Alimentaire n'a pas Г©tГ© livrГ© des milliers de miles avant d'atterrir dans votre assiette, et il a probablement Г©tГ© pris dans les 24 heures de votre achat. En outre, lorsque les restaurants achГЁtent localement, il ya une bonne chance ils savent oГ№ la nourriture est venu et qui se dГ©veloppe, ce qui rГ©duit vos chances de contamination. Applications smartphones comme GoPure peuvent ГЄtre utilisГ©s pour trouver des restaurants qui servent la nourriture locale de votre rГ©gion.

Inscrivez-vous pour un CSA locale

CSA, ou l'agriculture soutenue par la communauté, sont un peu comme un marché de producteurs, et sont un excellent moyen de trouver de la nourriture locale et de saison directement à l'agriculteur. Les membres reçoivent une "part" de la récolte chaque semaine, et d'obtenir une boîte pleine de produits frais tout au long de la saison. Vous pouvez vous inscrire et en savoir plus sur les AP locales dans votre quartier en ligne.

Vous voulez en savoir plus sur l'éco-friendly manger? Essayez ces 10 façons simples de manger de façon plus durable.