RГ©frigГ©rateur look book: Mike Del Ponte

Soma

(Photo: Soma)

Une eau-de renverser-partout accident Brita inspirГ© San Francisco entrepreneur Mike Del Ponte pour crГ©er Soma, la premiГЁre super-jolie, pichet d'eau filtrГ©e durable, que vous pouvez maintenant repГ©rer sur les tables des initiГ©s bien-ГЄtre partout (c.-Г  cuisinier VГ©gГ©talien supper club de Daphne Cheng Г  New York).

Et l'innovation a Г©tГ© bon pour sa propre santГ©, aussi.

«Je l'ai toujours Г©tГ© un grand Г©crou de santГ©, et l'hydratation est si critique," dit Del Ponte. «La diffГ©rence entre moi ayant quatre ou huit verres ou plus d'eau est Г©norme, je me sens plus Г©nergique, ma peau est mieux, je me sens en meilleure santГ© et plus heureux."

De plus, l'eau est assez touche lorsque vous ГЄtes frappГ© rГ©guliГЁre CrossFit et des cours de yoga chaque semaine. «Pour moi, il est la meilleure combinaison. CrossFit est la meilleure sГ©ance d'entraГ®nement intense, et le yoga vous Г©tirer et vous Г©quilibrer," dit-il.

Del Ponte passe beaucoup de temps en passant sur cette perspective sain et durable Г  son personnel au siГЁge de Soma, donc nous qu'il nous donne un coup d'oeil dans le rГ©frigГ©rateur lГ  et trouvГ© en savoir plus sur ce qu'il mange (et boire) Г  la fois dans et hors de la bureau.

RГ©frigГ©rateurs bureau sont gГ©nГ©ralement remplis de mets Г  emporter et de la vieille nourriture personne n'a revendiquГ©. Votre personnel est tout simplement fou sain et conscient? En tant que sociГ©tГ©, nous mГ©ditons ensemble chaque matin. Nous avons cette magnifique toit, et nous avons mГ©ditГ© sur le toit ensemble. Nous avons fait le yoga et nous avons juste fait cette classe d'exercice en plein air appelГ© Fitmob. Nous essayons de construire cette mentalitГ© en tout, donc nous mangeons des aliments seulement sain. Nous allons ordre dans le dГ©jeuner bio, des tonnes de fruits et lГ©gumes.

Soma

(Photo: Soma)

Ensuite, beaucoup de cet aliment communal? Un peu de. Nous stockons la cuisine une fois par semaine avec de l'Г©picerie, puis diffГ©rentes personnes apportent des choses diffГ©rentes. Je apportent toujours dans les salades, d'autres personnes ferai beurre d'amande et couper les pommes.

Je vois un jus Г  partir du jus de la boutique. ГЉtes-vous un grand fan? Nous aimons Г§a. Nous avons fait un nettoyage de toute une sociГ©tГ©. Personnellement, je vais toujours pour la plus sombre jus vert.

Moi aussi! Qu'en est-il de la Runa? Buvez-vous comme un pick-me-up? I love Runa. Il est un thé faible teneur en sucre. Je ne suis pas un buveur de café, et je l'aime dans l'après-midi, car il vous donne de l'énergie, mais pas dans la façon dont le café vous rend nerveux. Il vous donne une très subtile regain d'énergie après-midi.

Et qu'est-ce que certains de vos repas typiques ressemblent? Une grande salade avec une sorte de protéine maigre sur elle, comme une énorme salade mélangée avec un peu de saumon sur le dessus. Pour le petit déjeuner, je vais l'habitude de faire une sorte d'oeufs brouillés et légumes, et je fais toujours un jus vert. Je fais généralement à la maison et boire ensuite sur ma façon de travailler dans la voiture. Je tente de tenir à beaucoup de plantes, tout bio, et locale quand nous le pouvons.

Vous devez avoir au moins un plaisir coupable, autres que le vin que je vois ?! Hmm ... l'un des endroits Г©tonnants de crГЁme glacГ©e Г  San Francisco. FrappГ© est un tel endroit incroyable, je adore aller par le week-end.-Lisa Elaine Held

Pour plus d'informations, visitez drinksoma.com

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