RГ©frigГ©rateur regard livre: dr. Jordan Metzl

Jordan Metzl

Jordan Metzl est pas votre MD moyenne.

En plus d'ГЄtre un cГ©lГЁbre New York City mГ©decine sportive mГ©decin, il est aussi un instructeur de conditionnement physique populaire et est actuellement en formation pour le marathon de Boston (qui sera son 32e marathon) et l'Ironman de Lake Placid.

MГЄme lorsque vous ГЄtes assis sur une chaise, brГ»lant les calories du Dr Metzl au clavier. Il est auteur prolifique, et son dernier livre, Courir Forte, explique comment rester sans blessure lors de l'entraГ®nement de la course.

Inutile de dire, il faut beaucoup d'alimenter pour obtenir tout cela fait, et il vit par des rГЁgles simples quand il vient Г  son rГ©gime alimentaire. "Si vous pouvez le trouver dans la nature, manger. Si il ne sera pas expirer, ne mangez pas," dit-il, mais il permet de marge de manЕ“uvre. «Je ne suis pas un absolutiste, et je ne suis pas de cette faГ§on avec mes patients. Je adore les hamburgers et de la pizza. Mais je ne suis pas avoir tous les jours."

Que fait-il la cuisine? Nous avons fait un apport de rГ©frigГ©rateur du Dr Metzl Г  son appartement Upper East Side, qu'il qualifie de "pas trop mal pour un seul mec." -Jamie McKillop

Jordan FrigoJe ne vois pas beaucoup d'indulgences ici. Est-ce typique? Vous me prenez sur une journГ©e particuliГЁrement bonne. Je suis pas super stricte. Mais si elle est ici, je vais le manger. Donc, je tente de ne pas garder les mauvaises choses dans la maison. Certaines personnes ont un bocal de bonbons, et il peut rester lГ  pendant un an. Pas moi. Il sera parti dans une seconde.

Compris. Votre rГ©frigГ©rateur est assez rare, en gГ©nГ©ral. Avez-vous mangez beaucoup? Je suis un typique New Yorker. Je mange en quelques nuits par semaine. Il ya aussi une bonne quantitГ© de saumon congelГ© vous ne pouvez pas voir ici. Petit-dГ©jeuner et le dГ©jeuner est gГ©nГ©ralement Г  mon bureau. Je suis un dГ©vot transparente. Pour le petit dГ©jeuner, il est gГ©nГ©ralement deux oeufs sur pain grillГ© de blГ© entier avec de la salade de fruits, et une salade de poulet grillГ© pour le dГ©jeuner. Ensuite, le dГ®ner est dedans ou dehors.

OГ№ que vous faites vos courses vous? Je le fais habituellement en ligne. Je suis une sorte Fresh Direct de gars.

Tu sont un New-Yorkais typique. Qu'est-ce dГ®ner comme d'habitude? Je peux faire sauter ou Г  la vapeur certains lГ©gumes, puis cuire le saumon congelГ© avec du riz ou des pГўtes. Je ne suis pas un gars anti-carb. Je les aime parce que je brГ»le beaucoup de calories.

Combien de calories que vous mangez-vous chaque jour puisque vous ГЄtes si active? Je dois ГЄtre honnГЄte, je ne sais pas. Je mange jusqu'Г  ce que je suis plein. Cela semble fonctionner.

Qu'est-ce qu'une collation typique pour vous avant et aprГЁs une sГ©ance d'entraГ®nement? Avant un long trajet en vГ©lo, je vais devoir Fage yogourt avec quelques bleuets congelГ©s, granola, et de miel avec une grande tasse de cafГ©. Je commence Г  avoir faim de parler Г  ce sujet ... Alors, je vais apporter quelques amandes, cacahuГЁtes, ou des fruits secs Г  grignoter pendant le trajet. Sur le chemin du retour, je vais arrГЄter et dГ©vore une pizza. Le sel est un excellent rГ©gГ©nГ©rateur. Avec une course, je vais habituellement ai quelques cornichons aprГЁs ou un bagel avec du hoummos et ensuite endormir, parce que la formation tout au long tourne vraiment Knock me out.

Je vois les cornichons dans le réfrigérateur. Pourquoi les aimez-vous? Jus de cornichon est la meilleure façon de reconstituer sodium pour moi, parce que vous perdez beaucoup de longs runs, ce qui peut provoquer des crampes musculaires.

Qu'en est-il des pommes? Avez-vous grignoter sur ceux-lГ ? I love fruits. VoilГ  mon go-to collation. Mon truc prГ©fГ©rГ© est pommes et du miel pour Roch Hachana. Je prГ©tends qu'il est Rosh Hashanah tout le temps. Chaque jour est jour de Roch Hachana pour moi. -Jamie McKillop

Pour plus d'informations, visitez drjordanmetzl.com et vГ©rifier Courir Forte

(Photo: Nino Munoz)

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