Spare-ribs recette

IngrГ©dients

Temps Rendement

Instructions

1. PrГ©chauffer le four Г  325 degrГ©s F et prГ©parer un grand plat de cuisson en alignant avec une feuille.

2. Placer une grille de cuisson sur le plateau de sorte que les nervures peuvent se reposer sur la grille.

3. Retirer la membrane mince Г  l'arriГЁre des cГґtes.

4. Saupoudrer de poudre d'ail, poudre d'oignon, sel et poivre sur les nervures de sorte qu'elle manteaux bien.

5. DГ©poser les cГґtes levГ©es dans une couche sur la grille dans la poГЄle de cuisson.

6. MГ©langer tous les ingrГ©dients de la sauce barbecue et bien mГ©langer. Vous obtiendrez environ 3 tasses de sauce barbecue.

7. Verser la moitiГ© de la sauce sur les nervures de sorte qu'il recouvre complГЁtement les nervures.

8. Couvrez la casserole avec une feuille et cuire pendant 1-1 ВЅ heures ou jusqu'Г  ce que les nervures de rechange tendre.

9. Servir les cГґtes levГ©es avec le reste de la sauce.

10. Vous pouvez Г©galement opter pour la carbonisation des nervures sur la grille avant de servir.

IngrГ©dients

Temps Rendement

Directionos

1. PrГ©chauffer le four Г  350 degrГ©s F.

2. MГ©langer le bГўt blesse tout usage et teriyaki mix et tape dans les cГґtes levГ©es jusqu'Г  ce que les cГґtes levГ©es sont complГЁtement recouverts.

3. DГ©poser les cГґtes levГ©es dans une casserole et couvrir hermГ©tiquement avec une feuille. Cuire au four pendant 1 heure.

4. Mélanger tous les ingrédients nécessaires à la glaçure dans une casserole et cuire à feu moyen.

5. Laisser mijoter le mГ©lange pendant 10 minutes et retirez du feu.

6. Retirer les cГґtes du four et Г©goutter la graisse de la poГЄle.

7. Enrober les côtes avec glaçure et poursuivre la cuisson à découvert pendant 30-45 minutes.

8. Continuez à tourner et se brosser les côtes avec glaçure occasionnellement.

9. Retirer une fois fait et servir chaud avec le glaçage.

10. Ces nervures peuvent Г©galement ГЄtre prГ©parГ©s sur grillades en plein air.

IngrГ©dients

Temps Rendement

Instructions

1. Dans un plat peu profond, mГ©langer le miel, la sauce hoisin, le ketchup, le jus de citron, le vinaigre de riz, la sauce de soja, le sakГ©, le gingembre rГўpГ© l'ail et les Chinois cinq Г©pices.

2. Ajouter les cГґtes Г  ce mГ©lange et recouvrir les cГґtes bien.

3. Laisser mariner au rГ©frigГ©rateur pendant 2 heures ou laisser toute la nuit.

4. PrГ©chauffer le four Г  325 degrГ©s F.

5. Placez une lГЁchefrite avec de l'eau au fond du four et placer une grille ou en rack sur le plateau.

6. Alignez les cГґtes levГ©es sur la grille.

7. Faire cuire les cГґtes pendant 40 minutes. Tourner et badigeonner les cГґtes de marinade toutes les 10 minutes.

8. Dans les 10 dernières minutes, laissez cuire la marinade pour devenir une glaçure pour les nervures.