Le guide de superaliment: coffeefruit

Le Guide Superfood: Coffeefruit

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Les grains de cafГ© font lattes de lait d'amande (et dГ©mГЄlГ©s avec ce que barista particuliГЁrement mignon) possible. Mais saviez-vous que le pod qu'ils grandissent en a quelques superpuissances assez impressionnant sains?

Le fruit rouge juteux entourant la fГЁve dans une usine de cafГ©, alias le coffeefruit, regorge d'antioxydants et est un radical libre combats machine pour ne pas mentionner qu'il devrait totalement avoir sa propre ombre de rouge Г  lГЁvres.

Pourquoi avez-vous pas entendu parler de cela avant? Il est encore tout Г  fait inconnue, que les Г©piceries ne tendent pas Г  stocker dans sa forme ensemble. Mais Ben Weiss, fondateur et PDG Bai, a passГ© plus de 20 ans dans l'industrie du cafГ© avant de crГ©er sa ligne de boisson Г  base de coffeefruit, donc il Г©tait une plante, il Г©tait trГЁs familier avec.

"La plupart des exploitations de cafГ© juste jeter les coffeefruit, mais je l'ai vu utilisГ© dans les cosmГ©tiques et le thГ© dans les rГ©gions de culture du cafГ©», explique Weiss. "Je l'ai appris son pouvoir antioxydant et je voulais crГ©er une boisson qui attelГ© cela." Weiss a Г©galement voulu crГ©er une entreprise durable qui fait une diffГ©rence dans la vie des producteurs de cafГ©. Mission accomplie.

En termes de bienfaits pour la santГ©, les antioxydants aident votre organisme Г  lutter contre les radicaux libres, qui sont Г  peu prГЁs causГ© par la vie sur la planГЁte Terre, et aussi des choses comme la pollution, les rayons UV, stress ... et votre ex-petit ami?

Bai est de donner le fruit de l'attention qu'elle mГ©rite en prenant coffeefruit grandi en IndonГ©sie, et la mise en bouteille avec de l'eau filtrГ©e, Г©dulcorants naturels, et pas beaucoup d'autre pour boire un verre totalement dГ©licieux que vous pouvez obtenir Г  votre magasin du coin ou Whole Foods. Bai vient en plat ou mousseux en saveurs comme Molokai noix de coco, Sumatra Dragonfruit, ananas et le PГ©rou.

"Bai est l'hydratation avec un but», explique Weiss. "Il fournit des antioxydants sans des tonnes de calories ou le sucre." En fait, il ya seulement cinq calories par portion de Bai. Bien sГ»r, vous pouvez le boire seul ou faire des concoctions dГ©licieux avec elle comme des bols d'aГ§ai, smoothies, et Punch dГ©sintoxication.

Ci-dessous vous trouverez une recette de Bai pour un rafraГ®chissant mi-journГ©e mocktail. Mais nous ne dirons Г  personne si elle devient miraculeusement un cocktail de fin de semaine Г  la place.

Mid-Day Molokai Mocktail

Si vous voulez ГЄtre le hГ©ros de bureau, apporter quelques bouteilles de Bai5 Molokai noix de coco, citron vert et de menthe pour attiser ce panachГ© savoureux et vous et vos collГЁgues passer Г  travers la crise de midi. Les points bonus pour les pailles de fantaisie.

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