ArrГЄtez la haine! 8 recettes pour vous faire surmonter votre phobie coriandre

Nous l'obtenons, Hatey McHaterson. Coriandre goГ»te comme du savon, comme des insectes, comme la saletГ©. Mais il est aussi bon pour vous. Il est un antioxydant, et un peu de crГ©dit avec Г©limination des mГ©taux lourds de votre corps, en abaissant le mauvais cholestГ©rol, en augmentant le bon cholestГ©rol, abaisser le taux de glycГ©mie et mГЄme vous aider Г  mieux dormir.

Vous pouvez presque entendre grand-mГЁre disait: «Si elle a mauvais goГ»t, il doit ГЄtre bon pour vous," ne peut pas vous? SГ©rieusement, si vous ornez poisson ou salade avec un tas de feuilles de coriandre, bien sГ»r, vous allez vous sentir comme ils accablent votre repas. Pas Г©tonnant que vous voulez nuke de l'orbite Г  jamais pour laisser votre bouche se sentir comme le cycle d'essorage d'une machine Г  laver.

Eh bien, voici huit raisons pour lesquelles vous avez besoin pour obtenir plus de votre coriandre haine. Ces huit recettes intГЁgrent judicieusement coriandre. Coriandre peut rehausser la saveur sans le dominer. Gagnant-gagnant, vous obtenez les avantages de cette feuille multitГўche tout en Г©vitant le goГ»t de savon qui vous rend la cire poГ©tique sur combien vous ГЄtes rГ©ticent de lui.

Pesto Г  la coriandre

Plats de pГўtes vous offrent d'excellentes opportunitГ©s pour essayer des choses que vous jurez que vous ne le souhaitez pas, comme le chou frisГ© (finement hachГ©) ou de coriandre (finement hachГ© et utilisГ© dans la sauce), en raison des diffГ©rentes saveurs qui complГЁtent l'un l'autre, en fonction de la sauce et ingrГ©dients.

Pesto, par exemple, est une sauce très savoureuse, et nous aimons cela prend sur elle de Simply Recipes, qui remplace le basilic avec de la coriandre et comprend les amandes, l'oignon rouge et le Chili serrano ensemencées (miam!). Ceux qui surveillent leur cholestérol bénéficieront de la coriandre et le manque de fromage. Et avant que vous commencez à grogner sur la façon dont la coriandre maîtrisera toutes les autres saveurs, venez. Piment Serrano. Devenir fou.

Houmous

Juste un peu de coriandre est nГ©cessaire pour cette recette de houmous 101 livres de cuisine. Garbanzos, flocons de piment rouge, de la chaux - ce sont des saveurs qui ne seront pas facilement dГ©passГ©s par quelques feuilles de coriandre. Et rappelez-vous: La clГ© est de hacher finement que vous le pouvez. Ces petites taches vertes peuvent aussi bien ГЄtre le persil. Mangez!

Lime beurre de coriandre

Nous aimons cette recette pour le beurre de coriandre de chaux Г  partir d'Г‰picure. Si une tasse de coriandre hachГ©e finement trimestre semble encore trop, alors commencer avec 1/8 et de travailler jusqu'Г  1/4. Votre cuisine, vos rГЁgles - et vous ГЄtes dГ©jГ  ГЄtre un bon sport de votre NГ©mГ©sis, la coriandre. Mais vraiment, la probabilitГ© qu'il va submerger le beurre, la chaux et le maГЇs en Г©pi - surtout si vous griller - est mince Г  aucun.

Ceviche de crevettes

Avez-vous dГ©jГ  eu le ceviche? Oh oui. Vous savez l'affaire. Cette recette de crevettes ceviche de SkinnyTaste.com comprend la chaux, avocat, oignon rouge et Г  seulement 2 cuillГЁres Г  soupe de coriandre hachГ©e finement. Regardez, il est dit d'utiliser plus pour la garniture, mais vous savez que vous ne voulez pas le voir, alors sautez cette partie. Obtenir les avantages des offres de coriandre, mais le rГ©duire Г  de petits morceaux de feuilles vertes tandis que la rГ©duction Г  zГ©ro sur les ONM glorieux qui est ceviche.

Sauce chimichurri

Il est temps de prendre au sГ©rieux, et qu'il ne soit pas plus grave pour les mangeurs de viande que steak. Allez-y et avoir votre steak alors, et verser un filet de cette sauce chimichurri sur elle. Cette recette de A Beautiful Mess appelle Г  juste une tasse de coriandre emballГ© trimestre. Mais croyez-nous, l'ail et le persil ne permettra pas de coriandre pour voler le spectacle de saveur.

De plus, puisque vous placez tous les ingrГ©dients dans un robot culinaire, vous ne serez pas capable de le voir. Loin des yeux, loin du coeur. Continue. Ne nous dites pas que la coriandre va dominer ce steak juteux que vous aimez en cours sur, soit.

Salade de citrouille grillГ©es

Jetez un oeil Г  ce rГґti recette de salade de citrouille Pulp Kitchen. Vous avez citrouille grillГ©es, le tahini, la cardamome et un piment vert travailler ensemble pour ONM maximales, de sorte que vous ne risquez pas de remarquer la poignГ©e de finement hachГ© cachette de coriandre dans votre salade. Faites-en une petite poignГ©e. Pourquoi pas?

Salade de couscous

Bon Petit prix a cette rafraГ®chissante salade de couscous, qui comprend les pois chiches, les oignons, le poivron rouge et juste une tasse de coriandre hachГ©e finement trimestre. Comme prГ©cГ©demment, si la pensГ©e de la valeur d'un quart de tasse de coriandre vous reviennent pas, le rГ©duire Г  1/8. Nous vous pardonnons.

Guacamole

Obtenez un mortier et un pilon prГЄt car il est temps de guacamole. Nous aimons vraiment cette recette de Allrecipes.com. Assurez-vous que vous utilisez l'oignon rouge et Г©crasez tout en place afin que vous ne voyez mГЄme pas les 3 cuillГЁres Г  soupe de coriandre hachГ©e finement.