3 façons de faire le tofu en une collation super-satisfaisant


Que vous soyez Г  la recherche de plus sain grub jeu-journГ©e ou simplement envie d'une collation nutritive, le tofu est un excellent endroit pour commencer. House Foods AmГ©rique a fait Г©quipe avec le canal de cuisson pour vous apporter un peu de sГ©rieux des plats savoureux de doigt. Essayez ces trois recettes prochaine fois que vous avez un petit creux en milieu de journГ©e.

Tofu toscane, le haricot blanc et l'ail trempette avec des lГ©gumes

Créé par Debi Mazar Gabriele Corcos, étoiles de spectacle de cuisson Channel "Extra Vierge"

IngrГ©dients:

  • 1/2 paquet (7 oz) House Foods Tofu moyen

  • 1/4 tasse huile d'olive extra vierge, et plus encore pour le service

  • 1 cuillГЁre Г  soupe de romarin frais hachГ©

  • 3 gousses d'ail, hachГ©es finement

  • 1/8 cuillГЁre Г  cafГ© de flocons de piment rouge

  • 1 (15 oz) haricots blancs peut, Г©gouttГ©s et rincГ©s

  • Sel kasher et poivre noir fraГ®chement moulu

  • BГўtonnets de lГ©gumes de votre choix (courgettes, courges, carottes, cГ©leri, etc.)

Instructions:

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande poГЄle Г  feu moyen-Г©levГ©.

  2. Ajouter l'ail et le romarin et faire revenir jusqu'Г  ce que parfumГ©, environ 1 Г  2 minutes. Saupoudrer dans les flocons de piment rouge et retirer du feu. Saison le mГ©lange avec du sel et du poivre. Ajouter les haricots blancs, le tofu, et l'huile d'olive mГ©lange de romarin, et rГ©duire en purГ©e lisse.

  3. Verser dans un bol de service et arroser d'huile d'olive extra vierge. Servir avec des lГ©gumes en tranches pour faire trempette.

Pour 6 personnes

Tofu et noyer les coupes de laitue

Créé par House Foods Amérique

IngrГ©dients:

  • forfait frac12- (7 oz) House Foods Premium ou biologique tofu ferme, bien drainГ©

  • 1 cuillГЁre Г  cafГ© d'huile d'olive

  • 1 gousse d'ail, hachГ©es

Sauce:

  • 1 frac12- cuillГЁre Г  soupe Miso (rouge ou awase)

  • De sauce de soja 1 cuillГЁre Г  cafГ© de

  • 1 sauce hoisin Г  soupe frac12-

  • 1 cuillГЁre Г  cafГ© Sake

  • 1 cuillГЁre Г  cafГ© de sucre de

  • tasse de noix hachГ©es frac12-

  • frac12- amidon de maГЇs cuillГЁre Г  cafГ© mГ©langГ©e avec Coupe frac14- eau froide

Pour servir: laitue, carottes rГўpГ©es, la coriandre hachГ©e

Instructions:

  1. Dans une poГЄle Г  frire, l'huile d'olive Г  feu, de l'ail, et tofu feu moyen-Г©levГ©, brisant le tofu en petits morceaux avec une cuillГЁre en bois (peut aussi ГЄtre coupГ© en cubes Г  l'avance selon les prГ©fГ©rences). Cuire jusqu'Г  ce que Tofu et l'ail obtient ainsi grillГ©.

  2. Ajouter tous les ingrГ©dients de la sauce et poursuivre la cuisson pendant quelques minutes, en remuant constamment.

  3. Ajouter le mГ©lange de fГ©cule de maГЇs dans l'eau et, en remuant jusqu'Г  ce que le mГ©lange Г©paississe. MГ©langer les noix dans.

  4. Servez-les sur des tasses de laitue, surmontГ©s de carottes rГўpГ©es et la coriandre hachГ©e.

Remarque: la recette originale créée par Mutsumi Gonzales

Tofu mangue haricots noirs salsa

Créé par House Foods Amérique

IngrГ©dients:

  • 1 paquet (10 oz) Maison Tofu trГЁs ferme grillГ©, Г©gouttГ©es et coupГ©es en dГ©s

  • 1 grosse mangue en dГ©s

  • 1/3 tasse d'oignon rouge, coupГ© en dГ©s

  • 1 tasse de haricots noirs en conserve, Г©gouttГ©s et rincГ©s

  • 1/4 tasse de coriandre fraГ®che hachГ©e

  • 1 piment jalapeno, Г©pГ©pinГ© et hachГ© finement

  • Jus de 1 citron vert

  • Sel et poivre au goГ»t

Instructions:

  1. Combinez la mangue, l'oignon rouge, les haricots noirs, la coriandre et le piment dans un bol moyen.

  2. Ajouter le tofu, et presser le jus de lime sur le mГ©lange.

  3. Bien mГ©langer, ajouter le sel et le poivre.

  4. Couvrir et rГ©frigГ©rer jusqu'au moment de servir. Servir frais.

Sert 4-6

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