Repenser le chou frisГ© avec ces 10 recettes

Le terme «super aliment» a toujours fait me sentir ... dГ©mangeaisons. Bien qu'il ne encourager les gens Г  sauter dans le train en marche saine et manger leurs lГ©gumes verts Г  feuilles sombres, il semble aussi faire beaucoup de promesses qu'il ne peut pas tenir. Affirme que le chou frisГ© (ou quelque chose) peuvent garder certaines maladies Г  la baie, ou les guГ©rir complГЁtement, peut conduire Г  des personnes ayant trop de lui. Et nous avons dГ©jГ  appris que trop d'une bonne chose est encore trop.

Tant que vous ne nous attendons pas Г  vous faire un Superman gГ©nГ©tique, et aussi longtemps que vous n'ГЄtes pas tirГ©-Gunning jus chou frisГ© avec chasseurs de salade, vous pouvez certainement profiter des avantages Kale rГ©ellement offre.

Il est une bonne source de fibres, ce qui vous fera vous sentir rassasiГ© plus longtemps. Il a effectivement obtenu une certaine protГ©ine en elle, aussi. Une tasse de chou cru dispose de 3 grammes de protГ©ines. Bonnes nouvelles pour les vГ©gГ©tariens et les vГ©gГ©taliens qui sont constamment demandГ©, plus de bonnes nouvelles pour les vГ©gГ©tariens et vГ©gГ©taliens "Mais oГ№ obtenez-vous votre protГ©ine si vous ne mangez pas de viande?!?": il possГЁde acide alpha-linolГ©nique, un acide gras omГ©ga-3. Non, pas autant que le poisson, mais toujours un bon dГ©but. Et il est riche en vitamines A, C et K.

Verdict final? Il est pas une pilule magique, mais il est Bien pour vous. Assurez-il partie de votre alimentation, mais exercer un certain bon sens et ne pas aller trop loin. Et si vous pensez que vous ne pouvez pas aller au-delГ  de sa lГ©gГЁre amertume, puis essayez-le dans les 10 recettes suivantes, qui vous permettront de rГ©colter il nutritionnel trГ©sor sans sacrifier la saveur.

1. Heirloom de pommes de terre et chou frisГ© Hash

Qui ne l'aime pas d'Е“ufs pour le dГ®ner? Tablier bleu sert un plat de allГ©chante gГ©nial. Ceci est le plat Г  faire pour quelqu'un qui dit qu'ils ne l'aiment verts et doivent les manger.

2. Kale Salade de pecorino et aux noix

Deb Perelman, le blogueur alimentaire derriГЁre Smitten Kitchen, explique qu'elle Г©tait l'un des "cesser d'agir comme le chou frisГ© bon goГ»t" brigade. Jusqu'au jour oГ№ elle avait une salade de chou dans un restaurant qui Г©tait si bon, elle courut Г  la maison de la recrГ©er. Il se trouve qu'elle aime son chou cru, finement effilГ©es, pas submergГ© par l'habillage. Elle arrondi dehors avec raisins secs dorГ©s doucement repulpГ©e avec vinaigre de vin, les noix grillГ©es profondГ©ment, chapelure croustillantes grillГ©es dans l'huile d'olive et un volume sans compromis de salГ© ans Pecorino Romano. Nous vendu.

3. Kale et Queso Oaxaca Quesadillas aux oeufs frits

Tablier bleu frappe de nouveau l'or avec ces quesadillas fantastiques. Vous serez tellement distrait par la bontГ© de fromage et les Е“ufs sur le plat, vous ne remarquerez mГЄme pas le chou finement hachГ©.

4. lГ©gumes racines rГґtis aux tomates et Kale

Nous nous aimons certains Simply Recipes. Pourquoi? Recettes comme ce ragoГ»t de toutes sortes, qui combine le chou frisГ© avec lГ©gumes racines rГґtis dans une sauce tomate Г©paisse. Il est comme le ragoГ»t de boeuf pour les vГ©gГ©taliens et les vГ©gГ©tariens, ou un cГґtГ© sain pour les omnivores.

5. Kale Frittata

Kale pour le petit dГ©jeuner? Oui en effet. DГ©couvrez cette recette pour le chou frisГ© frittata de ma cuisine dans les Rocheuses. Continue. Rentrez tout en profitant le journal du dimanche.

6. RГ©colte de riz sauvage Skillet

PincГ©e de Yum utilise les restes de riz sauvage pour cette sautГ©s courge musquГ©e et le chou frisГ© hachГ© qui ressemble Г  l'automne dans votre assiette et goГ»te un rГЄve. La lГ©gГЁre douceur de la courge Г©quilibre parfaitement la lГ©gГЁre amertume du chou. Voir pourquoi vous ne devriez pas laisser cela les restes de riz aller Г  perdre?

7. Les lentilles Г©picГ©e avec des patates douces et Kale

Eat Run direct frappe un coup de circuit avec cette recette qui combine sucrГ© et Г©picГ© avec une lГ©gГЁre amertume pour une tempГЄte parfaite de saveur qui vous donnera envie secondes et tiers.

8. Г  l'ail Courge spaghetti au poulet, champignons, et Kale

Y at-il quoi que ce soit de l'ail ne peut pas faire? Parce que dans ce plat du rГґti Root, il fera de mГЄme le plus pointilleux mangeur de lГ©cher l'assiette propre, le chou frisГ© inclus.

9. Raw pistache et Kale Pesto

Si vous ГЄtes assez chanceux de ne pas ГЄtre allergique aux noix, puis obtenir toi pour le marchГ© et les stocker sur les pistaches en ce moment. Cette recette de pistache brute et le chou frisГ© pesto de la cuisine Stoned va frapper vos chaussettes.

10. Kale et poivrons rouges Riz frit

Dernier point, mais certainement pas le moindre est cette recette de Maebells pour le chou frisГ© et le poivron rouge riz frit, qui est prГЄt Г  20 minutes. Nous aimons aussi que le blog est plein Г  craquer de recettes pour les versions plus lГ©gГЁres, plus saines et sans gluten de la nourriture de confort classique du Sud. Nous allons regarder Maebells, et quelques autres, en 2015 pour voir ce qu'ils ont en magasin pour nous.