Coup d'envoi de l'Г©tГ© ce week-end avec ces 20 brochettes tueuses

Nous sommes Г  quelques jours de Memorial Day, afin de commencer le compte Г  rebours, dГ©poussiГ©rer que grill et prГ©parez-vous pour obtenir votre barbecue sur. Coup d'envoi de la premiГЁre longue fin de semaine de l'Г©tГ© avec un (ou tous) de ces brochettes allГ©chantes. Comme d'habitude, il ya quelque chose pour tous les goГ»ts - omnivore et lГ©gumes ressemblent.

1. grillГ© Jerk crevettes et ananas Brochettes

Placard cuisson combine Г©picГ©e crevettes jerk avec des morceaux d'ananas (vous pouvez aussi utiliser les pГЄches) dans ce kebab recette, parce que blogueur alimentaire Kevin souligne, la seule chose de mieux que des fruits frais est grillГ© fruits frais - et nous ne pouvions pas ГЄtre plus d'accord.

2. grillГ©es champignons Brochettes

Cuisine de Natasha recommande tordant les champignons sur le bГўton. Si vous poussez juste le bГўton Г  travers, les champignons peuvent se fissurer. Trois minutes de chaque cГґtГ© est tout ce qu'il devrait prendre.

3. coriandre et chaux-poulet marinГ© Fajita Kebabs

Serious Eats prend la fajitas de poulet sur les tortillas et le met sur un bГўton, ce qui nous fait tomber en amour avec eux une fois de plus. La marinade de la saveur-emballГ©s est faite avec de la coriandre, tarte de jus de lime, le sucre brun, le cumin et le piment rouge broyГ©. Serious Eats recommande Г©galement d'utiliser les cuisses de poulet plutГґt que la poitrine fade pour un maximum de saveur. Si vous ne pouvez pas couper en cubes les cuisses de poulet, coupez la viande en laniГЁres de plus de 1,5 pouces et les plier sur le moment oГ№ les enfilant sur les brochettes pour faire une forme en forme de cube.

4. Mini Brochettes Caprese

Salade sur un bГўton? Pourquoi pas! The Reluctant Entertainer recommande d'utiliser un vinaigre balsamique premium de faire cette mise en bouche. Tout goГ»te meilleur sur un bГўton. Demandez Г  quelqu'un.

5. Thai Coconut Brochettes de poulet

DГ©licieux sain Facile marinГ© ces brochettes pendant prГЁs de deux heures. Vous pouvez Г©galement les badigeonner de marinade pendant qu'ils sont sur le gril. Servir avec du riz de noix de coco.

6. Achari paneer tikka

Quelqu'un a dit fromage indien brochettes avec dГ©capage des Г©pices? Parce que oui, s'il vous plaГ®t! Le paneer absorbe le mГ©lange d'Г©pices parfaitement, mais les mangeurs de viande peut remplacer si elles doivent. Mais sГ©rieusement, essayez le fromage. Il est ridiculement bon. Obtenir la recette du Sinfully Spicy ici.

7. Moo Ping

Cool Cat Hot alimentaire enfile des petits morceaux de porc marinГ© sur des brochettes et grillades en bois jusqu'Г  ce qu'ils soient carbonisГ©s. Ne pas avoir un grill? Vous pouvez le faire dans une poГЄle en fonte.

8. grillГ© Halloumi et Peaches avec Dukkah

Fromage Halloumi est non affinГ©, semi-dure et saumurГ©, explique Mes New Roots. Il est un peu comme la feta, mais avec un point de fusion Г©levГ© qui le rend idГ©al pour le gril. Sa texture en couches distinctes et salГ© est compensГ©e par tranches de pГЄches. Mes New Roots garnitures les brochettes avec dukkah, un Г©crou, herbes et Г©pices mГ©lange qui est traditionnellement utilisГ© comme trempette pour le pain ou les lГ©gumes frais. Elle utilise noisettes, graines de sГ©same, coriandre, le cumin, le sel et le poivre.

9. antipasto Brochettes de salade

Mantitlement n'a pas vraiment comme la salade, mais vous ne pouvez jamais vous tromper avec antipasto. AprГЁs demandant comment il pourrait l'amГ©liorer, il a dГ©cidГ© de le mettre sur un bГўton. Bingo!

10. Brochettes de lГ©gumes au tofu avec sauce aux arachides

Ces brochettes de Tofo et lГ©gumes couverts dans dГ©licieuse sauce d'arachide en vedette sur une planГЁte verte peut convertir haters tofu. Ils sont trГЁs bon. Veillez Г  utiliser tofu extra ferme. Il absorbe la sauce d'arachide fumГ© magnifiquement.