Meilleur cookie au chocolat de noГ«l [de recette]
PГЁre NoГ«l et Rudolph avec son nez si brillant ne seront pas en mesure de rГ©sister Г ces pГ©pites de chocolat, de caramel et de noisette biscuits deep-dish! Ils iront mГЄme jusqu'Г vous mettre au sommet de Saint-Nick "belle liste." Alors, dГ©pГЄchez Г la cuisine et attisent ces cookies pour le plus heureux des vacances. Pour d'autres dГ©licieuses recettes, visitez MealsOnHeelsByMindy.com. Bonnes vacances!
Temps de prГ©paration: 5 minutes- Temps de cuisson: 15 minutes- temps total: 20 minutes
Rendement: 36 biscuits
IngrГ©dients
- 2 bГўtons de beurre non salГ©, ramolli Г tempГ©rature ambiante
- 2 gros Е“ufs, la tempГ©rature ambiante
- Sucre brun clair 1 tasse
- De sucre 1/2 tasse
- 2 cuillГЁre Г cafГ© d'extrait de vanille
- 2 tasses Г©crus farine tout usage
- 1 cc de sel
- 1 cuillГЁre Г cafГ© de bicarbonate de soude
- 1,25 livres de morceaux de chocolat noir ou mi-sucrГ©
- 10 Kraft carrГ©s de caramel, dГ©ballГ© et coupГ©es en petits morceaux
- Ajouter 1,5 noisettes hachГ©es tasses
- Ajouter 1/3 option de cacao non sucrГ© tasse pour chunk chocolat chocolat (facultatif)
instructions
- PrГ©chauffer le four Г 350 degrГ©s Fahrenheit. Graisser des moules Г muffins et mettre de cГґtГ©.
- Le beurre en crГЁme et deux sucres dans un grand bol Г mГ©langer Г haute vitesse jusqu'Г consistance lГ©gГЁre et mousseuse. Ajouter l'extrait de vanille et les oeufs, un Г la fois, et bien mГ©langer.
- Tamiser ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude sur un bol moyen. Incorporer lentement le mГ©lange sec pour le beurre avec le mГ©langeur Г basse vitesse. MГ©langer jusqu'Г ce que juste combinГ©.
- Assurez-vous de racler les parois du bol avec une spatule. Pliez en morceaux de caramel, de noix et de morceaux de chocolat dans la pГўte.
- Scoop pГўte Г biscuits avec une crГЁme glacГ©e dans scooper moules Г muffins prГ©parГ©s. Cuire au four pendant 15 minutes. Retirer les moules Г muffins du four et laisser refroidir pendant 10 minutes. Transfert des moules Г muffins Г une grille et des biscuits refroidir complГЁtement. Donne 36 biscuits.