Granola d'automne pour les collations santГ© [recette]
Si vous essayez de rester Г l'Г©cart de tout ce que la bontГ© de chocolat venant Г votre rencontre Г l'Halloween, voici un de mes friandises prГ©fГ©rГ©es de l'automne. Pour plus, visitez MealsOnHeelsByMindy.com.
PrГ©parГ© en 15 minutes ou moins, plus de 25 minutes Г cuire
IngrГ©dients
2 tasses d'avoine Г l'ancienne (je aime Red Mill grains entiers de Bob flocons d'avoine)
1 tasse de noix de coco rГўpГ©e sucrГ©e
1 tasse d'amandes blanchies Г©clats de
frac12- tasse non salГ© graines de citrouille
3 cuillГЁre Г soupe de beurre non salГ©
2/3 tasse de miel biologique
sucre brun clair tasse frac14-, lГ©gГЁrement tassГ©es
1frac12- cuillГЁre Г cafГ© d'extrait de vanille Madagascar
frac14- cuillГЁre Г cafГ© de sel kasher
tasse abricots secs coupГ©s en dГ©s, frac12-
tasse de figues sГ©chГ©es, coupГ©es en dГ©s frac12-
tasse de cerises sГ©chГ©es frac12-
tasse de canneberges sГ©chГ©es frac12-
2 cuillГЁres Г soupe de graines de lin
Coupe frac12- grillГ© germe de blГ©
instructions
PrГ©chauffer le four Г 350 В° F.
MГ©langer l'ancienne avoine, noix de coco rГўpГ©e, les amandes et les graines de citrouille ensemble dans un grand bol. Г‰taler sur une plaque Г pГўtisserie et cuire au four pendant 10 minutes. Retirer du feu. Mettre de cГґtГ©.
ГЂ feu doux dans une petite casserole, fouetter le beurre, le miel, le sucre brun clair, l'extrait de vanille et le sel jusqu'Г ce que fondu et combinГ©.
Dans un bol moyen, mГ©langer les abricots en dГ©s, les figues, cerises canneberges, graines de lin et de germe de blГ©.
Verser le mГ©lange de miel sur le fruit. RГ©duire la chaleur du four Г 300 В° F.
MГ©langer avec une cuillГЁre en bois jusqu'Г ce que tous les ingrГ©dients sont enrobГ©es uniformГ©ment. Ajouter le mГ©lange de granola grillГ© Г la cuvette. MГ©langer dГ©licatement. MГ©lange de granola Г‰taler dans un parchemin garni 8 x plat de cuisson de 12 x 1 pouce.
Cuire jusqu'Г ce que le mГ©lange devienne d'un beau, mГЄme, brun dorГ©, de 25 Г 30 minutes.
Retirer granola du four et laisser refroidir complГЁtement. Retourner un panoramique. Couper granola dans 12 Г 16 barres. Stocker le granola refroidi dans un rГ©cipient hermГ©tique pendant 1 semaine.