Les calories en calories, sur Cookbook: biscotti noix de canneberge [recette]
Ces biscotti orange et badiane-lacГ©es seront remplir votre cuisine avec des arГґmes Г©tonnants car ils cuisent et sont parfaits pour tremper dans une tasse de cafГ© ou dans un verre d'italien Vin Santo. Faire un double lot pour donner comme cadeaux pendant les vacances. Ne pas avoir peur de les instructions en sept Г©tapes - faisant biscotti est rГ©ellement facile. Une fois que vous leur faites, vous comprendrez le processus bake-tranche-cuire.
Les biscotti se conservent pendant quatre semaines Г la tempГ©rature ambiante dans un rГ©cipient hermГ©tique et peut ГЄtre congelГ© pendant jusqu'Г trois mois.
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Nutrition
84 Calories | 1 biscuit
ProtГ©ines: 2 g- Glucides: 14 g- Lipides: 2 g- Fibre: 1 g- Sodium: 44 mgs Choix Carb: 1- Г‰change diabГ©tique: 1 Starch
84 Calories Out
Femmes:
Marche: 20 minutes- Jog: 10 minutes
Hommes:
Marche: 17 minutes- Jog: 8 minutes
Coupures de calories
Vous pouvez rГ©duire les noix et canneberges autant que vous le souhaitez: 1 tasse (100 g) de noix est de 765 calories et 76 grammes de gras, et Coupe frac12- (70 g) de canneberges sГ©chГ©es est de 187 calories.
IngrГ©dients
Donne environ 40 3frac12 - pouces (9 cm) des cookies
1 tasse (100 g) de cerneaux de noix
Tasses 2frac12- (325 g) Г©crus de farine tout usage
1 1/3 tasse (300 g) de sucre
1/2 cuillГЁre Г cafГ© de sel de
1 cuillГЁre Г cafГ© de poudre Г pГўte
2 cuillГЁres Г cafГ© d'anis Г©toilГ©, ou au goГ»t
1,5 cuillГЁres Г soupe de zeste d'orange rГўpГ©
3 gros Е“ufs, lГ©gГЁrement battus
1 cuillГЁre Г soupe d'extrait de vanille
1/2 tasse (70 g) de canneberges sГ©chГ©es
instructions
Centre d'une grille dans le four et prГ©chauffer le four Г 300 degrГ©s Fahrenheit (150 В° C). RГ©partir les noix sur une plaque de cuisson et griller au four pendant 8 minutes, ou jusqu'Г ce qu'ils Г©mettent un arГґme de noisette. (Ceci est juste un toast lumiГЁre, car ils seront cuits dans les biscotti.) Retirer du four et laisser refroidir.
Dans un grand bol, mГ©langer la farine, le sucre, le sel, la poudre Г pГўte, l'anis Г©toilГ© et le zeste d'orange, et fouetter jusqu'Г consistance homogГЁne.
Ajouter les Е“ufs et l'extrait de vanille et bien mГ©langer avec une cuiller en bois de la pГўte sera raide. Ajouter les canneberges et les noix rГ©servГ©s et mГ©langer again- assurez-vous que tous les ingrГ©dients soient bien mГ©langГ©s et pas de farine est laissГ© dans le fond de la cuvette. La pГўte sera collante, mais si elle est tellement collante qu'il est trop difficile de travailler avec, ajouter 1 cuillГЁre Г soupe de farine Г la fois. Juste rappeler, cependant, plus vous ajoutez la farine, plus vos cookies finis sera.
Recette de "Les Calories, Calories Out Cookbook: 200 recettes tous les jours que prendre la conjecture hors de compter les calories - De plus, l'exercice qu'il faut pour les brГ»ler,"Copyright В© Catherine Jones et Elaine Trujillo, 2014. Reproduit avec la permission de l'Г©diteur, l'expГ©rience. Disponible partout oГ№ les livres sont vendus.