6 Faits vous pourriez ne pas connaГ®tre les aliments biologiques

Que vous soyez purs et durs au sujet de manger des aliments biologiques ou sceptique, il est un mouvement dans les aliments qui mГ©rite une certaine attention.

Parmi certains des faits que vous pourriez dГ©jГ  savoir Г  ce sujet, voici quelques-unes que vous ne pourriez pas.

1. Il est de plus en plus.

L'agriculture biologique en 1990 Г©tait de 1 milliard $ par annГ©e entreprise. En 2011, la production biologique a frappГ© 29,22 milliards $ par annГ©e. Il est de plus en plus Г  peu prГЁs de 10% chaque annГ©e.

2. Il est exempt de toxines.

Commençons par les bases de l'agriculture biologique. Les agriculteurs doivent répondre à des critères très spécifiques pour les aliments à être estampillés bio. Les aliments biologiques sont censés contenir aucun engrais de synthèse ou irradiation pesticides- de préserver origine alimentaire génétiquement organisms- grandes, exigus, insalubres enclos pour bétail-et aucune fertilisation des champs en utilisant le fumier brut. Cela signifie que les aliments biologiques sont exempts de produits chimiques toxiques et des hormones. En outre, les bonnes nouvelles sont que presque tous les aliments peuvent être produites organiquement.

3. Cela ne signifie pas nГ©cessairement l'Г©levage ont Г©tГ© soulevГ©es dans des conditions de vie confortables.

Bien que l'Г©levage biologique sont encore libre si antibiotiques et d'hormones, ils souffrent encore souvent de stylos et de mutilations serrГ©s, tels que dГ©becquage, l'Г©cornage et la castration.

4. Il est plus cher, mais pas hors de portГ©e.

Les aliments biologiques sont plus chers car la demande est limitГ©e, les coГ»ts de projection sont plus grandes et la nourriture est expГ©diГ©s en plus petites quantitГ©s.

5. Il est pas nГ©cessairement sain pour tout le monde.

Recherche publiГ© en 2012 montre qu'il est difficile de savoir si les aliments biologiques ont des avantages en matiГЁre de santГ© au cours de ces mГ©thodes de l'agriculture conventionnelle. Cependant, les Г©tudes montrent que les fЕ“tus et les bГ©bГ©s pourraient ГЄtre affectГ©s mГЄme par de petites quantitГ©s ou l'exposition aux pesticides.

6. Il est entreprise.

Lorsque la plupart d'entre nous pensent Г  propos de la production alimentaire biologique, nous pensons que le plus probable de petites fermes dans le Midwest ou 30 miles sur la route qui sont possГ©dГ© et gГ©rГ© par Agriculteur Joe et sa famille. Tellement faux. Coca-Cola, Campbell Soup Co. et Kellogg sont quelques-unes des grandes sociГ©tГ©s qui possГЁdent des fermes biologiques et les entreprises alimentaires.