6 dГ©licieux basses calories recettes de poulet que vous ne voulez pas manquer
Il ya trГЁs peu de composants alimentaires qui servent protГ©ines de haute qualitГ© exclusivement avec peu ou pas fats- mauvaise qualitГ© et le poulet est certainement l'un d'entre eux. Les nutritionnistes et les professionnels de la santГ© prГ©fГЁrent le poulet sans peau, principalement parce que la peau est chargГ© avec des graisses et des produits chimiques qui peuvent se rГ©vГ©ler dangereux pour votre santГ©.
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Pour votre facilitГ©, nous avons recueilli quelques recettes de poulet Г faible teneur en calories Г©prouvГ©es. Ne pas oublier que l'oiseau ne contient pas seulement des protГ©ines, mais est Г©galement considГ©rГ© comme une riche source de vitamines et de nutriments essentiels pour la santГ© et le bien-ГЄtre. Voici quelques dГ©licieuses recettes de poulet Г faible teneur en calories qui vous aideront Г perdre du poids, vous tenir en forme et servez vos papilles.
Recettes de poulet hypocaloriques
Les restes de jambon de Parme poulet
Service: 2Temps Total: 40 minutesCalories: 134Graisses: 4,75 g
IngrГ©dients:
Filets de poitrine de poulet (sans peau) | 2 grandes |
Le zeste de citron et le jus | ВЅ citron |
Sage / persil (hachГ©) | 1 cuillГЁre Г soupe |
L'ail (hachГ©) | 1 gousse |
Tranches de jambon de Parme | 4 |
Huile d'olive | En consГ©quence |
MГ©thode:
MГ©langer le jus de citron, le zeste de citron, les herbes et l'ail.
Assaisonner les morceaux de poitrine de poulet avec le mГ©lange combinГ© pour enrober le poulet bien.
Pliez les poitrines de poulet dans au moins 2 tranches de jambon et le lieu dans chaque moule antiadhГ©sif.
Verser l'huile d'olive sur le poulet enveloppГ© et placez le moule dans un four prГ©chauffГ© Г 400 В° F pendant 20 Г 25 minutes. Sortez Г la cuisson.
Servir chaud avec des haricots cuits Г la vapeur et pommes de terre bouillies.
Regardez la vidГ©o ci-dessous et d'apprendre Г faire un plat dГ©licieux qui enveloppent cHicken au Jambon de Parme:
Cuisses de poulet piccata-Style
Servir: 4 Temps total: 32 minutes Calories: 172 Lipides: 5,2 g Sat. Graisses: 1,1 g
IngrГ©dients:
Flour (tout usage) | 1 cuillГЁre Г soupe |
Sel poivre | 1/4 cuillГЁre Г cafГ© de chaque |
Le blanc d'oeuf (battu) | 1 grande |
Eau cГўpres | 1 cuillГЁre Г cafГ© de chaque |
Chapelure (italien assaisonnГ©) | ВЅ tasse |
Huile d'olive jus de citron | 2 cuillГЁres Г cafГ© chaque |
bouillon de poulet (sans matiГЁres grasses) | ВЅ tasse |
L'ail (hachГ©) | 2 gousses |
Persil (hachГ©) | 2 cuillГЁres Г soupe |
MГ©thode:
Ajouter le poulet, la farine, le sel et le poivre dans un sac zip-top, le phoque et agiter jusqu'Г ce que le poulet soit bien enrobГ©.
MГ©langer le blanc d'Е“uf et l'eau dans une casserole.
Sortez le poulet du sac et dip morceaux de poulet dans le mГ©lange de blanc d'oeuf, puis les enrober de chapelure.
PrГ©chauffer l'huile dans une grande poГЄle antiadhГ©sive avec feu moyen-Г©levГ© et cuire de chaque cГґtГ© du poulet pendant 3-4 minutes ou jusqu'Г coloration.
Ajouter le vin, le jus de citron, le bouillon et l'ail dans la mГЄme poГЄle et porter Г Г©bullition.
Couvrez la casserole et rГ©duire le feu, laisser mijoter pendant 8 minutes.
DГ©couvrez la casserole et laisser mijoter aprГЁs avoir ajoutГ© le persil et les cГўpres pendant 5 minutes ou jusqu'Г ce que le poulet soit cuit.
Servir avec le zeste de citron rГўpГ© sur le dessus.
Regardez la vidГ©o ci-dessous pour en apprendre autre recette de poulet au citron grande en elle:
SautГ© de poulet au cari
Service: 4Temps total: 23 minutesCalories: 175Graisses: 5,9 g
IngrГ©dients:
Poudre de curry | 1 ВЅ cuillГЁres Г soupe |
Sel | 1/4 cuillГЁre Г cafГ© de |
Poivre noir | ВЅ cuillГЁre Г cafГ© |
poitrines de poulet (sans peau et sans arГЄtes) | 1 livre |
Poivrons mixtes (presliced) | 8 onces |
Lait de coco | 1 tasse |
Jus De Citron | 1 cuillГЁre Г soupe |
Citron Vert | 1 |
MГ©thode:
Dust 1 cuillГЁre Г cafГ© de poudre de curry, ВЅ cuillГЁre Г cafГ© de sel et de poivre sur les poitrines de poulet.
pan de manteau avec un aГ©rosol de cuisson et placer sur feu moyen. Maintenant, ajoutez les poitrines de poulet dans la poГЄle et faire cuire pendant 5 minutes (de chaque cГґtГ©).
Sortez le poulet de la casserole.
Ajouter les poivrons et les clochers restant de poudre de curry dans une poГЄle et faire revenir, puis ajoutez le lait de coco et cuire jusqu'Г ce que bouillie. RГ©duire le feu et laisser mijoter pour Г©paissir le mГ©lange.
Ajouter le jus de citron et le sel dans le mГ©lange de cloche poivre.
Couper le poulet en tranches.
Servir chaud avec des quartiers de lime et le mГ©lange de cloche poivre.
Regardez la vidГ©o et d'apprendre une savoureuse JamaГЇcain recette de poulet au curry:
Poitrines de poulet sautГ©s
Service: 4Temps Total: 35 minutes Calories: 244
Graisses: 9 g (3 graisses saturГ©es gm et 3 graisses mono gm)
IngrГ©dients:
poitrines de poulet (dГ©sossГ©es et sans peau) et | 4 |
Sel kasher | 1 cuillГЁre Г cafГ© |
Farine | 1/4 tasse (plus 1 cuillГЁre Г soupe de farine tout usage) |
Huile d'olive | 3 cuillГЁres Г cafГ© |
Г‰chalotes (hachГ©) | 2 grandes |
Vin blanc | ВЅ tasse |
bouillon de poulet | 1/4 once |
CrГЁme aigre | 1/3 tasse |
Moutarde de Dijon | 1 cuillГЁre Г soupe |
Ciboulette (hachГ©) | ВЅ tasse |
MГ©thode:
Enveloppez le poulet dans une feuille de plastique, livre avec du matГ©riel lourd pour aplatir et arrГЄtez quand l'Г©paisseur atteint environ ВЅ pouce. Ajouter ВЅ cuillГЁres Г cafГ© de sel Г seins saison de poulet.
Prendre que la farine 1/4 tasse dans un plat de cuisson et recouvrir le poulet. Jeter le reste de la farine.
Ajouter l'huile 2 cuillГЁres Г cafГ© dans une casserole Г feu moyen-Г©levГ© chaleur cuire de chaque cГґtГ© de poulet en elle pendant 1-2 minutes. Retirer le poulet de la casserole et le couvercle.
Revenir les Г©chalotes dans 1 cuillerГ©e d'huile dans une poГЄle pendant 1-2 minutes ou jusqu'Г coloration dorГ©e et le manteau avec la farine tout-usage.
Ajouter le bouillon, le vin et le reste du sel et cuire Г Г©bullition.
Placer le poulet dans la poГЄle et laisser mijoter pendant environ 6 minutes. Ajouter crГЁme sure et la moutarde et enrober le poulet dans la sauce.
Servir aprГЁs agitation avec de la ciboulette.
Regardez la vidГ©o ci-dessous pour apprendre Г cook poitrines de poulet dГ©sossГ©es que personne ne peut dire non:
Poulet chinois Salade de nouilles
Servir: 4 Temps Total: 30 min Calories: 399 Graisses: 12gm (2 g sat., 5 mono gm)
IngrГ©dients:
Ramen-noodle soup mix | 3 oz |
Amandes | 1/4 tasse |
Les graines de sГ©same | 1 cuillГЁre Г soupe |
Huile de canola | 1 ВЅ cuillГЁres Г cafГ© |
poitrines de poulet (dГ©sossГ©es, sans peau) | 1 livre |
Ginger (tranches) | 3 |
Sel | ВЅ cuillГЁre Г cafГ© |
Jus d'orange vinaigre | 3 cuillГЁres Г soupe de chacun |
La sauce de soja sucre | 5 cuillГЁres Г cafГ© chaque |
L'huile de sГ©same (grillГ©) | 3/4 cuillГЁre Г cafГ© de |
Carotte (dГ©chiquetГ©) | 1 |
Г‰chalotes (hachГ©) | 3 |
MГ©thode:
Г‰mietter les nouilles dans la poГЄle de cuisson, sans assaisonnement. Combiner et mГ©langer les nouilles aux amandes, graines de sГ©same et l'huile et faire cuire pendant 10 min. Sortez, mГ©langer et placer Г nouveau au four pendant 5 minutes de plus.
Ajouter de l'eau et le poulet dans une casserole. Ajouter le sel et le gingembre et porter Г Г©bullition. Couvrez la casserole et laisser mijoter jusqu'Г ce que le poulet soit cuit (vГ©rifier en insГ©rant un thermomГЁtre si elle indique 165 В° F, alors il est cuit). Sortez le poulet sur une planche Г dГ©couper et dГ©chiqueter en petits morceaux.
MГ©langer le vinaigre, la sauce soja, le sucre, le jus d'orange et l'huile de sГ©same dans un bol et fouetter jusqu'Г ce que le sucre soit dissous.
MГ©langer le poulet, les lГ©gumes prГ©parГ©s, les oignons verts, nouilles grillГ©es et vinaigrette dans un bol et servir.
Encore veux en savoir plus? La vidГ©o suivante est bon pour vous:
Citrus Pilons de poulet soja
Service: 4 Calories: 196Graisses: 5 g
IngrГ©dients:
Pilons (Г©corchГ©) | 8 |
Ginger (hachГ©) | 1 cuillГЁre Г cafГ© |
Sel | 1/4 cuillГЁre Г cafГ© de |
SakГ© | ВЅ tasse |
Sucre | 2 cuillГЁres Г soupe |
La sauce de soja | 2 cuillГЁres Г soupe |
Jus de citron | 1 cuillГЁre Г soupe |
Oignons verts (hachГ©) | 1/4 tasse |
MГ©thode:
MГ©langer le poulet, le sel et le gingembre dans un bol.
Enduire une poГЄle avec un aГ©rosol de cuisson et cuire le poulet pendant 6 minutes.
Cook, aprГЁs l'ajout de sakГ©, le sucre, la sauce soja et le jus de citron pendant 1 minute, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Sortez le poulet de la poГЄle et le lieu sauce sur la flamme, Г Г©bullition la sauce jusqu'Г ce que seulement ВЅ tasse de sauce est Г gauche.
Apportez poulet revenir au mode panoramique Г enrober de sauce.
Servir avec les oignons verts saupoudrГ© sur le dessus.
Apprendre une autre h allГ©chantesOney pilons de poulet de soja ici: