Dijon brocoli poulet

La combinaison de brocoli et le poulet fait cette recette une perspective allГ©chante pour les gens soucieux de leur poids.

Portions: 4

Temps total: 40 min (10 minutes de prГ©paration et 30 minutes pour la cuisson)

IngrГ©dients

IngrГ©dients principaux

bouillon de poulet:ВЅ tasse
  • Brocoli (fleurettes)4 tasses
  • Gousse d'ail (hachГ©es)1
  • poitrines de poulet (bandes minces)ВЈ 1

    • Assaisonnement

    • La sauce de soja1 cuillГЁre Г  soupe
    • Huile d'olive1 cuillГЁre Г  soupe
    • Moutarde de Dijon6 cuillГЁres Г  cafГ©

    Instructions

    1. MГ©langer la sauce de soja dans le bouillon de poulet et le mettre de cГґtГ©.

    2. Faire cuire l'ail et le brocoli dans l'huile chaude, Г  feu moyen-vif jusqu'Г  ce qu'ils deviennent tendres et croquants. Retirez-les de la poГЄle et les recouvrir pour les garder au chaud.

    3. Faire cuire le poulet dans la poГЄle jusqu'Г  ce qu'il soit complГЁtement cuit.

    4. Incorporer dans le mГ©lange de bouillon et porter Г  Г©bullition. Garder la cuisiniГЁre Г  feu moyen-doux, incorporer la moutarde jusqu'Г  ce qu'il soit mГ©langГ© et puis ajouter le brocoli.

    5. Cuire jusqu'Г  ce que la chaleur se propage complГЁtement Г  travers et ensuite profiter.

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