BiГЁre recette peut de poulet
Cuisiner un poulet entier sur le gril peut ГЄtre difficile, parce que quand une partie est presque terminГ©, une autre partie est exagГ©rГ©e ou pas fait. Pour remГ©dier Г cela, utilisez une canette de biГЁre! La biГЁre peut recettes de poulet garder votre oiseau humide tout au long et laisser infuser chaque bouchГ©e de saveurs dГ©licieuses. Avec les grandes options ci-dessous, vous ГЄtes sГ»r de trouver une recette de poulet biГЁre peut que vous et vos invitГ©s convient.
Beer Can Chicken
IngrГ©dients: ?? Un ensemble de quatre livres Poulet 2 c. vГ©gГ©tale huile 2 c. au sel 1 c. noir de poivre votre frotter Г sec favori pour Poulet 1 canette de biГЁre.
??Temps: Une heure et 35 minutes.
??Instructions: Nettoyez le poulet bien, puis utiliser les Г©pices et les frotter Г sec pour couvrir le poulet. Mettre de cГґtГ©. Ouvrez la biГЁre et un verre ou deux, ce qui rend le peut ГЄtre Г moitiГ© plein. Mettre l'oiseau sur la boГ®te par l'insertion de la boГ®te dans la cavitГ© du corps. DГ©marrez le grill, et quand il est prГЄt, mettre le poulet sur la grille. Vous devriez faire de la biГЁre peut ГЄtre debout et les cuisses de poulet former un trГ©pied qui va garder en position verticale. Cuire Г feu moyen jusqu'Г ce que la tempГ©rature indirecte enregistre 165 degrГ©s dans la rГ©gion de la poitrine.
L'ail et au citron Beer Can Chicken
IngrГ©dients: 1 poulet entier, environ 4 pounds- 1 boГ®te de de biГЁre 1 citron, coupГ© en demi-tГЄte d'un ail, couper en demi 1 c. huile d'olive
IngrГ©dients pour frotter: paprika, sel de mer, de la coriandre hachГ©e et le cumin, 2 cuillerГ©es. each- poivre fraГ®chement moulu et de gingembre moulu, 1 cuillГЁre Г cafГ©. chaque.
Temps: 140 minutes
Instructions: PrГ©parer le poulet et frotter le citron et l'ail partout. Puis frottez soigneusement avec de l'huile d'olive. MГ©langer les ingrГ©dients de bien frotter et placer le bГўt blesse tout sur le poulet, et souvenez-vous d'avoir de reste. Ouvrez la biГЁre et prendre quelques verres, puis mettez le reste de la bande de frottement dans la boГ®te. RГ©glez le poulet sur le dessus de la canette de biГЁre et monter la boГ®te dans la cavitГ© du corps. Faites griller le poulet sur feu moyen jusqu'Г ce que la tempГ©rature atteint 180 degrГ©s. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Butt de biГЁre poulet
IngrГ©dients: 1 tasse de babeurre 1 poulet entier, environ quatre pounds- 1 boГ®te de biГЁre de paprika et le sel d'ail, 2 cuillГЁres Г soupe. each- sel et poivre au goГ»t.
Temps: 3 heures
Instructions: Chauffer le barbecue Г basse tempГ©rature. Faire fondre la moitiГ© du beurre et mГ©langez 1 cuillГЁre Г soupe. chacun de paprika et le sel d'ail. Buvez la moitiГ© de la biГЁre, et ajouter le reste des ingrГ©dients Г la boГ®te. Mettre le poulet sur la canette de biГЁre et de brosser le poulet avec le mГ©lange de beurre fondu. RГґti pendant trois heures, en arrosant de temps en temps avec tout mГ©lange de beurre restant.
Sud-ouest-Style Beer Can Chicken
IngrГ©dients: Un poulet de 4 livres, une canette de biГЁre
IngrГ©dients pour frotter: poudre d'ail, cumin moulu, sel et sucre, 1 c. each- 1 c. chili Г poudre Вѕ c. poivre noir et Вј c. piment de la JamaГЇque.
Temps: 140 minutes
Instructions: Nettoyez le poulet, utilisez alors le bГўt blesse pour le couvrir complГЁtement. Verser le reste de la bande de frottement dans la canette de biГЁre, mais souvenez-vous d'avoir quelques verres d'abord! Percer des trous supplГ©mentaires dans le haut de la canette de biГЁre. Mettre le poulet sur la boГ®te, et tenir votre trГ©pied de poulet sur le gril. Faire griller Г feu moyen indirect pour deux heures.
Memphis style Beer Can Chicken
IngrГ©dients: Un poulet de quatre livres, une canette de biГЁre.
IngrГ©dients pour frotter: 1 cuillГЁre Г soupe. brun sucre 1 c. paprika- ВЅ c. au sel ВЅ c. Cayenne de poivre moutarde sГЁche, poivre du moulin et de la poudre d'ail, Вј c. chaque.
Temps: 105 minutes
Instructions: Nettoyer le poulet et le mettre de cГґtГ©. MГ©langer les ingrГ©dients de frottement et d'utiliser le bГўt blesse tout sur le poulet. Ouvrez la biГЁre et prendre quelques verres jusqu'Г ce qu'il soit Г moitiГ© plein, puis versez le hic reste dans la boГ®te. Prop le poulet sur la boГ®te par l'insertion de la boГ®te dans la cavitГ© du corps. RГґti Г feu indirecte grill jusqu'Г ce que la tempГ©rature de la cuisse est de 180 degrГ©s.
