Le secret de Michael Pollan Г  une alimentation saine sans rГ©gime [vidГ©o]

ГЂ quand remonte la derniГЁre fois que vous avez fait des frites? Probablement pas rГ©cemment. La derniГЁre fois que vous les avez mangГ© Г©tait la derniГЁre fois que vous leur a ordonnГ© d'un restaurant ou fast-food, non? En effet, les frites sont une vraie douleur dans le cul Г  faire, si vous voulez vraiment faire frire et obtenir le croustillant, le type de gras que nous connaissons et aimons tous.

Maintenant rГ©pondre Г  cette: Combien de fois pensez-vous que vous les mangez, si vous ne pouviez pas les commander n'importe oГ№ (ou les acheter congelГ© dans l'Г©picerie)? Dans cette vidГ©o de la RSA, Michael Pollan suggГЁre la solution Г  adopter une alimentation saine et Г©quilibrГ©e est simple: faire cuire votre propre nourriture.

Pollan - un aliment Г©crivain primГ©, activiste et professeur de journalisme - raconte cette courte crГ©ative illustrГ©, expliquant la diffГ©rence entre les aliments que nous nous cuisinons et la nourriture que nous achetons. "Qu'est-ce que prГ©dit une alimentation saine plus que toute autre chose," dit-il, "Г©tait le fait qu'il Г©tait cuit par un ГЄtre humain et non une sociГ©tГ©."

Peut-ГЄtre le secret de la saine alimentation et le maintien d'un poids santГ© est tout simplement cuire notre propre nourriture - mГЄme si vous voulez des frites de temps en temps. VГ©rifiez-le: