Les graines de chia Mila: les allГ©gations nutritionnelles et les faits

Tout d'abord, laissez-nous l'Г©vidence: Mila graines de chia sont vraiment bon pour vous. Pourquoi? Car graines de chia sont juste gГ©nГ©ralement gГ©nial-Ils Riche en omГ©ga-3, protГ©ines, fibres, et beaucoup de vitamines et de minГ©raux.

Mais les graines de Mila ont un prix trГЁs Г©levГ© (environ trois Г  cinq fois plus que les autres marques) qui est justifiГ© par l'affirmation que leurs graines de chia sont Plus nutritifs. Nous avons examinГ© la recherche et a parlГ© avec les principaux nutritionnistes et les chercheurs Г  obtenir les faits. Voici ce que nous avons trouvГ©:

Revendication: le mГ©lange de Mila de graines de chia a plus d'omГ©ga-3, de protГ©ines et de fibres que toute autre marque sur le marchГ©.
RГ©alitГ©s: Si vous passez par l'Г©tiquette nutritionnelle, les niveaux de nutriments importants de Mila sont gГ©nГ©ralement d'environ le mГЄme que d'autres marques. Par exemple, si vous comparez Г  Mila Nutiva (une des plus grandes marques sur le marchГ©), vous voyez que Nutiva et Mila Г  la fois la liste 3g de protГ©ines et de 5 g de fibres alimentaires par portion. Depuis portion de la taille de Mila est un gramme plus, les niveaux de Nutiva sont en fait lГ©gГЁrement plus Г©levГ© sur ces points. Quand il vient Г  omГ©ga-3, Mila Г©numГЁre 231mg par grammaire Nutiva a 198 mg par gramme, alors Mila gagne par une faible marge.

Mais Lifemax affirme que l'étiquette des informations sur les autres sacs est inexacte. Lifemax envoyé Mila graines de chia à un établissement haut de la recherche en ligne, sur le campus de recherche de Caroline du Nord, d'être testés pour leur valeur nutritive. Dr David Nieman, un chercheur respecté, a comparé les niveaux de nutriments de Mila à d'autres souches de chia "de producteurs commerciaux," et a constaté que Mila était supérieure de façon exponentielle sur la plupart des chefs-de oméga-3 à fibres et de minéraux importants. Le problème? Il n'y a aucun moyen pour vous de savoir lequel de ces souches d'autres marques utilisent.

Revendication: Votre corps peut convertir les omГ©ga-3 Г  partir de Mila mieux que d'autres graines de chia.
RГ©alitГ©s: "Alors que les graines de chia peuvent ГЄtre une bonne source d'acide alpha-linolГ©nique (ALA), l'homme mal convertir l'ALA pour les acides gras Г  trГЁs longue hautement insaturГ©s qui sont cardioprotecteur», dit le Dr Donald B. Jump, un chercheur Г  l'Institut Linus Pauling . VoilГ , votre corps a besoin pour faire des EPA et DHA sur ALA afin qu'il soit vaut rien.

Dr Nieman a montrГ© que chez les femmes mangeant Mila, le corps Г©tait capable de convertir l'ALA en EPA Г  des niveaux anormalement Г©levГ©s. Doux! Mais, encore une fois, il est difficile de savoir si cela est un avantage de tous graines de chia, ou Mila Graines de Chia, puisque cette partie de l'Г©tude n'a portГ© que sur Mila.

Revendiquer: Tous les autres graines de chia sont inutiles, parce que vous ne absorber les Г©lГ©ments nutritifs Г  moins que la graine est "ouvert".
RГ©alitГ©s: Lors de la prГ©sentation, je assistГ©, le prГ©sentateur m'a dit qu'il Г©tait de notoriГ©tГ© publique que les graines de chia doivent ГЄtre ouverts pour que le corps Г  traiter leurs nutriments. Sauf, effectivement, il est pas.

Une des raisons les graines de chia ont obtenu autant d'attention comme un super est pour la raison exactement le contraire. Contrairement graines de lin, qui ont une coquille dure et doivent ГЄtre sol, les chercheurs et les nutritionnistes ont dГ©couvert que les graines de chia sont tout aussi puissant lorsqu'il est ingГ©rГ© ensemble.

"Chia est libre de les facteurs anti-nutritionnels qui peuvent inhiber l'absorption des nutriments dans d'autres graines ou de grains entiers. La raison en est qu'il a une trГЁs fine, soft shell», dit Ashley Koff, RD, un nutritionniste de renom et auteur de Maman Г©nergie. "Il est Г©galement une forme ovale parfait qui encapsule naturellement les omГ©ga-3, en gardant libre de toute toxicitГ©. La plupart des recherches montrent que les nutriments sont bio-disponibles dans la graine entiГЁre, comme indiquГ© par les rГ©sultats de lipides dans le sang."

SociГ©tГ© co-fondateur Jim Porter nous a dit la recherche Г  ce sujet, prouvant le point de Lifemax, sera publiГ© tous les jours maintenant. Nous promettons que nous serons les premiers Г  le partager avec vous. -Lisa Elaine Held