13 recettes Mouthwatering qui vous excitГ© Г  propos de la polenta

Polenta était un aliment de base en Europe bien avant ses habitants ont été introduites pour le maïs de l'Amérique. Selon Serious Eats, qui offre non seulement une histoire fantastique de la bouillie de maïs, mais aussi le secret sur la façon de le faire juste juste, il était une bouillie qui pourrait être faite avec toutes sortes de céréales et de légumineuses. Aujourd'hui, bien sûr, il est fait de farine de maïs. Vous faites bouillir jusqu'à ce qu'elle épaississe et se solidifie comme un porridge et le tour est joué: la polenta.

Une fois que vous faites la bouillie de farine de maГЇs, vous pouvez le servir comme un lit pour une variГ©tГ© de plats de viande et de lГ©gumes, ou laissez-le refroidir de sorte que vous pouvez dГ©couper et soit griller, cuire ou faire revenir. Et bien sГ»r, si vous ne vous sentez pas comme faire un lot Г  partir de zГ©ro, vous pouvez simplement acheter quelques rouleaux prГ©cuits Г  votre Г©picerie locale.

Voici 13 recettes qui mettent en valeur la polyvalence de cette bouillie de maГЇs est.

1. Pepperoni Polenta Pizza Bites

Baker par nature est tout au sujet de la pizza rapide prГ©paration et nous aussi. Trancher certains polenta, et faire une croГ»te qui est non seulement sans gluten, mais se rГ©chauffe Г©galement rapidement. Ces piqГ»res de pizza sont parfaits Г  l'apГ©ritif ou le dГ®ner!

2. crГ©meuse polenta au parmesan

The Food Network en vedette la recette du Barefoot Contessa pour cette polenta crГ©meuse qui prend seulement 10 minutes pour prГ©parer et 25 minutes de cuisson sur une cuisiniГЁre. Il ya un cГґtГ© salГ© parfait, mais il est aussi un excellent lit pour certains lГ©gumes rГґtis ou grillГ©s prГ©fГ©rГ©s vos viandes.

3. Polenta rounds avec fanГ©e Г©pinards et champignons rГґtis

Journal d'un Ladybird tops tours de polenta aux Г©pinards et champignons rГґtis fanГ©e. La meilleure partie est que vous pouvez faire la polenta un Г  deux jours Г  l'avance et de le stocker dans le rГ©frigГ©rateur. Elle recommande d'essayer d'autres garnitures pour les tours, comme pesto frais et balsamique tomate rГґtie, grillГ©e ou quelques tours de servir aux cГґtГ©s des Е“ufs.

4. Polenta Pizza Crust

Si vous pouvez faire les piqГ»res de pizza, pourquoi ne pas toute une croГ»te de pizza? Pourquoi pas, en effet. DГ©couvrez cette recette sur le blog Williams-Sonoma. Cette croГ»te ne sera pas suffisant pour ramasser ferme, de sorte que vous aurez Г  manger votre pizza avec un couteau et une fourchette. Vraiment la peine, cependant.

5. sautГ© Polenta avec sauce marinara

Mieux en vrac quelques sautes de tours de polenta et les sommets avec la sauce marinara et un peu de parmesan. Chaque tranche, si vous suivez la recette, est Г  seulement 1 Weight Watchers Point. Emballez trois ou quatre tranches pour un dГ©jeuner parfait.

6. mexicaine Polenta Pie

PincГ©e de Yum va tout faire avec cette recette mexicaine fantastique pour tarte Г  la polenta. Il combine trois plats, vraiment: Crockpot Carnitas, Crockpot Chalupas et poulet Tamale Pie. Les vГ©gГ©tariens peuvent remplacer les carnitas d'appel d'offres, qui sont rassemblГ©es dans cette recette avec des haricots pinto, avec un peu de hachis TVP ou motifs Quorn ou faites dГ©filer jusqu'Г  numГ©ro 11. Tout ce qui importe vraiment ici est que Г©paisse couche supГ©rieure de la polenta au fromage maГЇs gritzy. Non m!

7. Polenta, parmesan Thym Crackers

Fuss cuisson sans attisГ© ces dГ©licieux biscuits. Elle omet le sel de la recette, depuis qu'elle a jumelГ© les craquelins avec du brie. Mais vous pouvez ajouter le sel Г  la pГўte ou saupoudrer sur les craquelins aprГЁs sont faites.

8. chГЁvre aux herbes Bites Polenta au fromage

Parlant d'entrГ©es allГ©chantes, Le Kitchn attisГ© certains polenta, laisser refroidir, il a coupГ© en carrГ©s, les couvrait dans la chapelure Panko et pan les frit. Vous ne devez pas mГЄme faire des folies sur des herbes fraГ®ches pour cette - herbes sГ©chГ©es fera trГЁs bien. Le Kitchn sert ces piqГ»res avec une cuillerГ©e de sauce Romesco, mais recommande de les essayer brut si vous avez vraiment savourer le fromage de chГЁvre crГ©meux, thym et polenta Г  la ciboulette mouchetГ©.

9. four Polenta Layered avec mozzarella fraГ®che, sauce marinara et basilic

Vous avez seulement besoin de faire cuire ces beautГ©s Г  partir de blogs aliments pendant 15 minutes. Ce plat est un autre qui est parfait pour le dГ©jeuner ou servi avec une salade pour un dГ®ner lГ©ger.

10. croustillantes Polenta Bites

Pas de lactosГ©rum piqГ»res de polenta croustillante No Cow nous rappellent bГўtonnets de mozzarella, seulement plus sain et, bien sГ»r, vegan-amical. Il est le snack sans culpabilitГ© parfait.

11. Three Bean Chili Polenta Pot Pie

Fille Versus Dough voulait faire une tarte sans viande de pot et est venu avec ce monstre dГ©licieux incroyable. Chili aux trois haricots prend la place de la viande sans viande dans ce pГўtГ©. Et que la polenta croГ»te aura omnivores criant, "Gimme, Gimme, Gimme!"

12. grecque Polenta Lasagne

Oh My lГ©gumes swaps lasagnes pour la polenta en tranches pour ajouter la saveur, la texture et la stature. Puis couche qui polenta ferme avec mozzarella, sauce marinara et ricotta mГ©langГ© avec feta, poivrons rouges rГґtis, Г©pinards et olives Kalamata. Bave encore? Nous sommes sГ»rs.

13. Polenta Bruschetta

Essayer de rГ©duire le pain, mais vraiment envie certaine bruschetta? DГ©couvrez cette recette de Bev Cooks, qui arrive en tГЄte des tranches de polenta aux soyeuse pesto d'Г©pinards, cerise tranches de tomates et les crevettes dodues poГЄlГ©.