Comment faire cuire les lГ©gumes et d'algues marines

Algues

Photo: Blisstree.com

Par Elizabeth Nolan Brown pour Blisstree.com

ГЉtes-vous aussi troublГ© par les algues que je suis? Je sais que cela est bon pour vous Hella. Je l'aime quand elle se prГ©sente dans ma soupe miso ou enroulГ© autour de mon sushi. Mais aussi loin que l'incorporation des algues dans mon rГ©pertoire de cuisson ou de distinguer entre les diffГ©rents types, je suis dГ©sespГ©rГ©e. Donc acclamations Г  Vibrant Wellness Journal pour cette cuisine Г  portГ©e de main avec le guide d'algues!

"Les verts de la mer peuvent ГЄtre un ajout incroyablement sain Г  votre rГ©gime alimentaire", Г©crit Andrea Bertoli de VWJ.

Les algues sont chargГ©s avec des minГ©raux naturels, de l'iode, de fibres, de calcium et de fer, et il ya tellement de variГ©tГ©s Г  choisir que vous allez probablement trouver de nombreux favoris!

Certains des lГ©gumes de la mer les plus communs ou populaires Г  des fins culinaires sont Arame, dulse, hijiki, kombu (un type de varech), nori et wakame. Nori est le plus familier aux Г‰tats-Unis, car il est du type utilisГ© dans des rouleaux de sushi. (Nori fait aussi de grands Г©clats.)

Continuez votre lecture pour obtenir des conseils sur la façon de cuisiner les algues et d'autres légumes de la mer ...

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