Ce que vous devez savoir Г  propos de la controverse babe alimentaire

Vani Hari, Alias ​​The Babe alimentaire, a explosé à l'activiste alimentaire célébrité au cours des dernières années, ramassant plus de 874,000 fans de Facebook et obtenir méga compagnies comme Kraft, Subway et Chipotle à divulguer et, dans certains cas, changement ingrédients dans leurs produits .

Mais comme Hari a élargi ce qu'elle appelle son "Armée de Babe alimentaire," une armée adverse a également été formait en ligne. Et un article NPR droit Est The Babe alimentaire Un Fearmonger? Les scientifiques se prononcent a sonné son cri de guerre, en donnant la parole à ses détracteurs dans une toute nouvelle façon.

Voici ce que vous devez savoir sur la controverse de brassage:

Les arguments

L'histoire de NPR a portГ© sur les scientifiques et les blogueurs scientifiques (dont beaucoup sont Г  la fois), comme l'UniversitГ© du Dr Kevin Folta de la Floride et le Dr Steven Novella de Yale, qui ont Г©tГ© critiques vocales de ce qu'ils disent sont des arguments scientifiques dГ©fectueuses de Hari, sur tout, OGM Г  alcalinitГ©. Ces critiques disent qu'elle induit en erreur les consommateurs et fait peur, utilise la mauvaise science de pression sur les entreprises Г  dГ©poser des ingrГ©dients qui peuvent ne pas ГЄtre nocif en premier lieu, puis profite hors ventes de produits biologiques et naturels vendus par l'intermГ©diaire de son site Web.

"Elle a forcГ© les entreprises dans les changements qui ne sont pas fondГ©es sur la science, mais parce qu'ils avaient peur de la rГ©action des consommateurs, liГ©s Г  la mauvaise comprГ©hension de la science Hari," explique le Dr Folta, un professeur qui mГЁne des recherches sur les OGM. "Ces cas sont oГ№ les gens comme moi doivent intensifier. Nous sommes parties neutres qui connaissent la science."

Les partisans de Hari, cependant, sont en dГ©saccord. Militant organique et "Living Maxwell" blogueur Max Goldberg, qui a travaillГ© avec Hari Г  de nombreuses initiatives, l'appelle le «militant de la nourriture la plus puissante dans le monde." "Non seulement elle est une femme brillante, de compassion, et sans peur, mais son engagement Г  rendre le systГЁme alimentaire plus sГ»r et plus juste est incontestГ©e et inГ©branlable, mГЄme si elle se fait au dГ©triment de sa vie personnelle," dit-il.

La partie mГЄme Messier

LacГ© parmi les arguments acadГ©miques, cependant, est un contingent haineux des dГ©tracteurs qui se livrent une guerre totale contre Hari utilisant bruts, les commentaires et les menaces effrayantes, appelant ses noms horribles et allant mГЄme jusqu'Г  menacer sa vie. "La critique qu'elle a dГ» faire face en ligne est quelque chose que je ne l'ai jamais vu auparavant dans l'espace de la nourriture, dit Goldberg." Il ya une chose que d'ГЄtre en dГ©saccord avec ses vues ou ses revendications. Il est une autre chose Г  lancer des attaques personnelles vils et cruels contre elle, tous derriГЁre un voile de l'anonymat ".

Pages Facebook comme Chow Babe and Banni par Food Bébé (un groupe créé par les critiques qui disent Hari leur interdit de faire des commentaires sur son site), ont pris à l'affichage des règles sur les injures et le langage irrespectueux efforts pour ne pas être localisés avec ce contingent, mais il n'a pas toujours fonctionné.

Un modérateur sur Chow Bébé, par exemple, a publié un commentaire avec un mot de misogynie offensive (ce qui Hari a cité dans sa réponse, plus que dans une minute), et le créateur de la page, puis a publié des excuses, disant qu'elle regrettait d'avoir approuvé. Ils ne tolèrent régulièrement parodies que, bien que pas nécessairement offensive, ne reçoivent personnelle, et, ainsi, signifient.

La rГ©ponse du BГ©bГ© Alimentation

Hari a refusГ© de commenter dans l'article NPR, citant des conseils de l'Г©diteur de son prochain livre, qui a finalement fait qu'il se lisait comme un take-bas. Hari a Г©galement refusГ© d'ГЄtre interviewГ© pour cette histoire, pour la mГЄme raison.

Elle a fait poster une rГ©ponse extrГЄmement long Г  l'article NPR et le corps de plus en plus de critiques sur son blog, citant les rГ©alisations de l'Enfant de l'armГ©e pour l'alimentation et offrant des rГ©futations Г  certaines des attaques personnelles contre elle. Ce ensuite invitГ© une autre sГ©rie de billets de blog de dГ©tracteurs, qui a dit qu'elle n'a pas abordГ© les arguments scientifiques, mais Г  la place mГЄme sac tous ses dГ©tracteurs avec le vitriol haineux certains ont Г©tГ© crachant.

Tout cela est-Г -dire, l'enfant des aliments est d'obtenir un grand nombre de personnes agacГ©, partout oГ№ ils se tiennent. "La raison pour laquelle Vani a plus de critiques de ses pairs est assez simple. Non seulement elle est plus efficace que d'autres blogueurs Г  exposer les pratiques commerciales mГ©prisables de grandes entreprises alimentaires, mais sa portГ©e et l'influence sont devenus Г©normes», dit Goldberg. "Beaucoup de ces sociГ©tГ©s qui se exposГ©s pour leurs maniГЁres honteuses et sont sujets de ses enquГЄtes souffrent de graves dommages Г  leurs marques."

Dr Folta accepte que sa portГ©e est ce qui a conduit Г  l'agitation, mais la voit comme un problГЁme, pas un positif. "La diffГ©rence est la mobilisation des efforts de nuire Г  la rГ©putation des entreprises en raison de la mauvaise science," dit-il. "Pour ГЄtre honnГЄte, je ne me soucie pas si McDonald va ventre en l'air, mais je ne pense pas que cela devrait se produire parce que l'auteur de la recherche du profit prГ©tend leur sauce spГ©ciale est un poison et transmet ce message Г  travers ses rГ©seaux de mГ©dias sociaux. Il doit seulement se produire parce que nous faisons les gens conscients que peut-ГЄtre que ce pas un bon choix pour des raisons scientifiques. "

Avec son premier livre qui sort cette FГ©vrier, nous parions le dГ©bat Alimentation BГ©bГ© ne fait que commencer. -Lisa Elaine Held

Pour plus d'informations, visitez foodbabe.com