Pouvez-vous dГ©velopper des allergies alimentaires Г  l'Гўge adulte? Malheureusement oui.

Sur l'Г©pisode de la semaine derniГЁre de "The Office", Darryl a expliquГ© sa chance terrible: «Je ne l'ai jamais eu la chance, et je ne parle pas de la loterie. Je parle de l'Г©laboration d'une allergie au soja Г  35. Qui reГ§oit une allergie de soja Г  35 ?! "Malheureusement, ce ne est pas inconnue.

La plupart des allergies alimentaires commencent dans l'enfance, mais si vous ГЄtes aussi malchanceux que Darryl, vous pourriez dГ©velopper un Г  tout moment dans votre vie. Alors que certaines rГ©actions alimentaires peuvent ГЄtre mineurs, il est possible pour eux d'ГЄtre mortelle si elles affectent le systГЁme respiratoire et provoquer un gonflement dangereux dans les voies respiratoires, ce qui rend difficile de respirer. Comme les allergies alimentaires touchent 3% Г  4% des adultes, selon MayoClinic, il est important de reconnaГ®tre et de comprendre les symptГґmes.

Urticaire

Hives apparaissent comme des bosses rouges, parfois des dГ©mangeaisons sur la peau en quelques minutes Г  deux heures aprГЁs avoir mangГ© l'aliment incriminГ©. MГЄme un couple de piqГ»res de la nourriture peut dГ©clencher des symptГґmes d'allergie alimentaire. Ruches disparaissent habituellement sur leur propre dans les 24 heures ou moins: si elles ne le font pas, il est possible que vous pourriez avoir besoin de mГ©dicaments ou d'un coup de feu, selon les National Institutes of Health. Ruches peuvent apparaГ®tre n'importe oГ№ - qui, si vous ГЄtes comme Will Smith dans "Hitch", peut ГЄtre totalement inopportun. En outre, de nouvelles ruches peuvent apparaГ®tre comme les anciens disparaissent. La taille de l'urticaire peut aller de la taille d'une pointe de stylo Г  la taille d'une assiette, selon l'American Academy of Dermatology.

Ruches ne sont pas rares, et la nourriture est pas le seul coupable. Autres instigateurs de l'urticaire sont les rhumes et les morsures bactГ©riennes Infections Animals- d'insectes de pollen et de l'exposition au soleil medication- stings-, la chaleur, le froid ou l'eau exercice-stress pression sur la peau (par exemple, de la position assise trop longtemps) - contact chimique - scratching- et quelque chose de touchant vous ГЄtes allergique Г , comme le latex.

Mais si la nourriture est vraiment responsable de votre nouveau look rouge, il est probablement pas le chocolat, dieu merci. Les dГ©clencheurs alimentaires les plus courants, selon l'AAD, sont le lait, les Е“ufs, les arachides, les noix et les crustacГ©s. Il est possible d'ГЄtre allergique Г  seulement certains types de mollusques et crustacГ©s, comme les crevettes, le crabe, le homard, poulpe, calmar ou crayfish- ou - et ceci est mon pire cauchemar - vous pouvez ГЄtre allergique Г  tous les mollusques.

Anaphylaxie

Allergies alimentaires graves sont pas matiГЁre Г  rire. Ils peuvent provoquer une anaphylaxie, un Г©tranglement et le resserrement des voies respiratoires qui peut entraГ®ner la mort. Si vous rencontrez un gonflement de la gorge ou se sentir comme il ya une boule dans la gorge rendant la respiration difficile, appeler le 911 immГ©diatement. Anaphylaxie sГ©vГЁre peuvent provoquer un choc avec une baisse sГ©vГЁre de la pression artГ©rielle, le pouls rapide et Г©tourdissements, des vertiges ou une perte de conscience.

D'autres symptГґmes d'allergies alimentaires les plus courants

Ne vous inquiétez pas, il ne peut pas faire pire que l'anaphylaxie, mais les autres symptômes ne sont pas autant de plaisir non plus. D'autres signes d'une allergie alimentaire comprennent des picotements ou des démangeaisons dans le gonflement buccal des lèvres, du visage, de la langue et de la gorge, ou d'autres parties du corps, à la Will Smith dans "Hitch" - respiration sifflante, la congestion nasale ou difficulté à respirer de façon abdominale la douleur, la diarrhée, des nausées ou vomiting- et étourdissements, des vertiges ou des évanouissements.

Ressources

Pour plus d'informations sur les allergies alimentaires, consultez ces ressources:

• L'allergie et d'anaphylaxie Food Network: https://foodallergy.org/
• National Institutes of Medline Plus de SantГ©: https://nlm.nih.gov/medlineplus/foodallergy.html
• MayoClinic: https://mayoclinic.com/health/food-allergy/DS00082