Recette: décadente, super terre chocolat chaud de Sakara

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(Photo: Danielle Duboise pour Sakara vie)

Qui ne veut pas pour se pelotonner avec une couverture confortable et une tasse de chocolat chaud cette période de l'année? Et en sirotant cette saveur de chocolat âme réchauffement, qui vous rappelle les jours de neige de l'enfance, peut être bon pour votre corps, aussi.

Vous avez juste besoin de la bonne recette.

«Je ne dois une excuse pour se livrer à un peu de chocolat», dit- Danielle Duboise, co-fondateur du service de livraison de repas santé à la mode Sakara, "donc je décidé de prendre mon obsession de chocolat à la cuisine et de tester une version super sain, superaliments de l'yumminess chocolat chaud standard." Et devine quoi? "Il n'y a pas une chose dans cette recette qui ne sont pas aussi incroyablement bon pour vous», dit-elle.

Vie Sakara

Sakara vient de lancer une boutique en santé sur son site Internet, où il vend l'ingrédient magique, ashwagandha. (Photo: Sakara vie)





Au lieu de sucre et de cacao de mauvaise qualité, Duboise utilise de la poudre de cacao brut, le sucre de coco, mise à la terre de gingembre et d'épices comme la cannelle et la santé de la cardamome. De plus, huile de noix de coco pour une dose d'oméga (et sa texture crémeuse), et d'un va-et-vient (encore vieille de 5,000 ans) ingrédient) appelée ashwagandha. Il est un superherb qui a toutes sortes de prestations (il est un adaptogène, comme curcuma), Et est connu comme un booster le cerveau-pouvoir et du système immunitaire, qui vous avez vraiment besoin de ce temps de l'année.

"Je me sers de l'ashwagandha pour un certain temps et puis totalement ressentir les effets. Il est un ancien herbe médicinale ayurvédique connue pour son rajeunissement et qualités adaptogènes. Quand je ai un peu tous les jours de peu, je me sens plus énergique, concentré, détendu, et alignés », dit Duboise.

Convaincu (et le sentiment froid)? Dépêchez-vous et trouver le plus doux couverture que vous possédez et un bon livre, et fouetter jusqu'à la plus délicieuse, indulgent, et le corps épris de chocolat chaud vous avez déjà siroté.

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(Photo: Danielle Duboise pour Sakara vie)







Décadent Mise à la terre Superfood Hot Cacao

3 c cacao brut en poudre
? c de cannelle
? c cardamome
1 cuillère à café de gingembre
? c poudre de chili
Le sirop d'érable 1 c
Le sucre de coco 1 c
1 cuillère à café ashwagandha
1 cuillère à café d'huile de coco
Une pincée de sel de l'Himalaya
1 ? - 2 tasses de lait de votre choix. Je l'aime avec noyer ou lait d'amande!

Mettre le lait dans une casserole sur feu doux, et fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu'à très chaud. Saupoudrer de cannelle supplémentaire et profiter dans la tasse un grand ol '!

** Comme toujours, chercher des ingrédients organiques. Surtout avec votre étagère à épices, que les produits chimiques indésirables peuvent persister.

** Si vous aimez vraiment sombre, chocolat chaud étouffant, alors vous pouvez ajouter le cacao supplémentaire.

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