Mon prГ©fГ©rГ© recette de jus vert: Jamie Oliver

Chef britannique et star de la tГ©lГ© Jamie Oliver est connu pour ses efforts visant Г  Г©liminer les aliments transformГ©s malsains, de repas scolaires (au revoir rose de boue) et de les remplacer avec des produits frais, lГ©gumes-lourds repas (Hello Baby carottes). Son spectacle, "Food Revolution de Jamie Oliver," documentГ© cette croisade.

Maintenant, Oliver a pris un peu plus loin, avec une journГ©e mondiale d'action qui favorise frais, nourriture saine et les connaissances et compГ©tences nГ©cessaires pour accГ©der Г  la cuisine et en profiter.

La deuxiГЁme JournГ©e annuelle Food Revolution a lieu le 17 mai, et il inclura des Г©vГ©nements Г  travers le monde qui mettent en valeur et Г  cuisiner sain et amasser des fonds pour des organismes de bienfaisance qui soutiennent l'Г©ducation alimentaire.

Quels types d'aliments peuvent aider? Oliver, comme nous, est un fan de smoothies faits avec des produits frais, dans une nuance de vert. "Smoothies sont gГ©nГ©ralement la meilleure faГ§on d'encourager vos enfants Г  essayer diffГ©rents types de fruits," dit-il. «Les enfants vont adorer vous impliquer avec les rendant ainsi, parce qu'ils ne peuvent tout balancer et mГ©langer jusqu'Г  eux-mГЄmes."

Donnez-lui un coup avec cette recette-un des favoris personnels d'Oliver. -Lisa Elaine Held

Kiwi de Jamie Oliver, le gingembre, et Banana Smoothie

3 kiwis
4 cuillГЁres Г  soupe d'avoine
1 banane
8 glaçons
7 fl oz lait demi-Г©crГ©mГ©
Yaourt nature 9 oz sans gras
?-piГЁce de pouce de gingembre frais, rГўpГ© finement
miel, au goГ»t

Couper les extrГ©mitГ©s du fruit de kiwi et de tenir leur place sur une surface de travail. Trancher la peau en bandes verticales avec un couteau pointu et jeter, puis placez la chair dans un presse-agrumes ou trГЁs bonne mГ©langeur. Ajouter le reste des ingrГ©dients, sauf le miel, et whiz pendant environ 30 secondes ou jusqu'Г  consistance lisse. Verser dans 4 grands verres et sucrer avec du miel, si vous le souhaitez.