Comment probiotiques et des prГ©biotiques peuvent aider votre santГ©
Par Anne Underwood pour Prevention.com
Les probiotiques sont la derniГЁre folie dans l'industrie alimentaire, tournant en tout de la pizza au chocolat. Ils concordent maintenant 20 milliards $ en ventes mondiales, en expansion de 20 Г 30% par an. Si vous n'ГЄtes pas dГ©jГ les consommer sous une certaine forme, les chances sont que vous serez bientГґt.
"Les probiotiques sont les nouvelles vitamines», dit Shekhar Challa, MD, un gastro-entГ©rologue Г Topeka, KS, et l'auteur de probiotiques pour les nuls. VoilГ une dГ©claration audacieuse, parce que les probiotiques sont effectivement vivants microbes spГ©cifiquement, les bactГ©ries bГ©nГ©fiques qui favorisent la santГ© humaine si elle est consommГ©e en quantitГ© suffisante. Pour les AmГ©ricains germophobic, il est un concept rГ©volutionnaire. Mais les 100 trillions de microbes qui vivent dans votre gros intestin font des dizaines de bonnes choses pour vous. Ils traitent fibres indigestes et aident Г maintenir la fonction intestinale rГ©guliГЁre. Elles produisent un certain nombre de vitamines, notamment B6, B12, et K2, et aide Г l'absorption des minГ©raux tels que le fer, le calcium et le magnГ©sium. Tout aussi important, ils aident Г repousser les mauvaises bactГ©ries telles que Salmonella et E. coli, qui peuvent causer la diarrhГ©e et, dans les cas extrГЄmes, une anГ©mie sГ©vГЁre, une insuffisance rГ©nale et la mort.
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