Look book Réfrigérateur: Simone reyes

Simone ReyesSimone Reyes, connu principalement en tant que "femme la plus longue relation de Russell Simmons," a commencé à travailler pour le Def Jam-fondateur juste après avoir obtenu son diplôme de haute école et est maintenant l'une des stars de Oxygen "Courir Russell Simmons."

Mais Reyes est également connu pour son engagement en faveur du véganisme et les droits des animaux ardent. «Je ne viens pas de devenir végétalien parce qu'il est plus sain ou de perdre du poids,» dit-elle. "Il était à cause des animaux. Au fil du temps, vous vous rendez compte que le véganisme est un mode de vie, pas seulement un choix alimentaire."

Alors, où elle ne se l'énergie sur "RUN" Russell Simmons, tout en plaidant pour animaux? Nous regarda à l'intérieur son frigo plein de viande faux pour savoir.





Le fait d'être si près de Russell influencé vos choix alimentaires?
Il a récemment, parce que je devais une alerte de santé, et Russell, qui est un végétalien éthique, mais est vraiment, vraiment en santé, toujours su que je suis ce que beaucoup de gens appellent un «végétalien de la malbouffe." Mais Russell est très en jus et propre de manger, de sorte qu'il aide me changer dans un végétalien sain.

Simone Reyes RéfrigérateurAvec un régime végétalien, comment vous assurez-vous que vous avez l'énergie pour remplir toutes les responsabilités qui viennent d'être l'adjoint exécutif de Russell?
Je pense que le petit déjeuner est la chose la plus importante, et pendant des années, je ne le fais pas. Si vous commencez la journée avec la farine d'avoine ou autre chose qui vous donne carburant, ça aide. Et, en travaillant. Pendant des années, je me suis assis à mon bureau. Russell a beaucoup d'endurance, et juste pour garder avec lui, vous avez besoin de beaucoup de lui.

Comment a été sur le spectacle changé vos habitudes alimentaires? Est-il plus difficile de faire des choix sains lorsque vous êtes tellement occupé?
Je suis chanceux parce que New York et Los Angeles ont les choix les plus étonnantes végétalien, et même les épiceries dans des endroits que je ne l'ai jamais entendu parler commencent à transporter des produits végétaliens. Il est vraiment prendre le dessus.

Quelle est la seule chose que vous avez toujours dans votre réfrigérateur?
Probablement lait pour le soja céréales, de boire, et, il est idéal pour si vous cuisinez. Qui, malheureusement, je ne le fais pas.







Vous avez brochettes de barbecue végétalien, végétalien la dinde rôtie style tranches de charcuterie, et des hot-dogs. tofu Faux la viande, beaucoup?
Je suis vraiment en remplacement! Je ne me sens pas comme les végétaliens doivent rien manquer. Nous pouvons littéralement tout ce que nous voulons-poulet parm, pizza, un steak de seitan au poivre.

D'accord, mais tofu hot-dogs? Ont-ils fait de bon goût?
Ils sont incroyables! Incroyable. Russell rit toujours quand il a un événement végétalien. Je vais volontaire pour goûter la nourriture et il a dit, "Vous pouvez y aller, mais je ne vais pas écouter votre opinion. Je vais écouter quelqu'un qui mange de la viande et du lait boissons, parce que vous ne le faites pas, même rappelez-vous ce que les goûts réels de la viande aiment. " Et cela est vrai. Mais en remplaçant est ma vie! Je ne me souviens pas de ce qu'est un vrai hamburger de goût, mais je aimer que si je veux un "hamburger", je peux en avoir un.

Je vois que vous avez jus Avenue bio. Avez-vous un favori?
Le favori de Russell est de Liquiteria. Il les ramasse et les amène dans pour moi. Et puis, bien sûr, je fais blé coups de gazon, dont je viens de eues ce matin. Je ne vais pas prétendre que je veux leur goût. Vous venez de le laver avec de l'eau, et à la fin, ça vaut le coup en raison des avantages pour la santé étonnante.



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