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Nous savons tous que manger du restaurant est rempli avec du beurre mines terrestres nommГ©, le fromage et le pain panier. Mais que dire du reste du menu? Tours dehors, le restaurant moyen-repas, y compris celui que vous penser est assez saine horloges Г  un Г©norme 1128 calories-Yep, 1128. Donc, il peut ГЄtre tout-trop-facile de se sentir comme vous ГЄtes bien manger tout en mangeant dehors, quand vous n'ГЄtes pas.

Entrez cГ©lГЁbre nutritionniste-auteur Heather Bauer (auteur de Le pain est le Diable et fondateur de la boГ®te accordГ©e, le service de livraison saine collation organisГ©e). Elle servant notre boussole culinaire, nous diriger vers les choix les plus sains lorsqu'ils sont prГ©sentГ©s avec les menus des restaurants de tout type.

Chaque semaine, nous allons vous apporter un guide de menu Bauer approuvée, ce qui rend très facile à prendre des décisions en si bonne santé que vous êtes dans un bistrot bien français ou un hotspot japonais, et tout le reste. Première place, italien! Buon Appetito, tout le monde.

Menu italien pГ©pite de navigation de Heather Bauer

Г‰videmment, vous pouvez commander Г  la vapeur les lГ©gumes-Bauer souvent des commandes deux ou trois cГґtГ©s sains que son repas. Mais elle aime aussi pour demander des portions plus grandes de ses partants prГ©fГ©rГ©s. "Vous pouvez toujours demander une partie d'entrГ©e de tout apГ©ritif sain vous aimez», dit-elle. "Mon prГ©fГ©rГ© est une salade caprese."

Quoi commander

ApГ©ritifs:

1. Toute salade copeaux de parmesan, fromage de brebis, ou mozzarella en tranches est bon dans le livre de Bauer. (Un peu Formaggio est correct si vous ГЄtes vigilants sur les glucides avec le reste de votre repas, dit-elle.)

2. Soupe minestrone, si vous n'ГЄtes pas sensible au sel.

3. ProtГ©ines-lourds entrГ©es, comme le tartare de thon, pieuvre grillГ©e, ou de prosciutto et melon.

EntrГ©es:

1. crevettes marinara'S un bon choix, tant est Scarpariello de poulet (poulet aux poivrons dans une sauce au vin lГ©ger), poissons grillГ©s ou toute autre protГ©ine grillГ©.

2. Si les pГўtes est un must (plus de dГ©tails ci-dessous), choisissez quelque chose de simple avec de l'huile d'olive et le poisson, ou des pГўtes primavera, avec des lГ©gumes et de la sauce tomate.

QUE PASSER

1. sauces Г  la crГЁme! Г‰vitez de rien "alfredo." L'apport calorique est que de la valeur d'une journГ©e entiГЁre de nourriture.

2. Pasta-c'est GГ©nГ©ralement grammes 50 ans et plus de glucides vides. Mais si tu dois le faire, rappelez-vous que votre portion devrait pas ГЄtre supГ©rieure Г  deux poings. (Et hit camp d'entraГ®nement Dans la matinГ©e!)

Autres: no-nos Parm Aubergine (ne soyez pas deceived- ce lГ©gume est connu pour absorber des charges de l'huile), les calmars frits (commandez votre calamars grillГ©s, per favore), et de la pizza-mГЄme si vous le diviser. Pourquoi? Voir valeur nutritionnelle de pГўtes, ci-dessus.

Hungry for More? Mercredi prochain, Bauer rГ©pandre ses secrets Г  commander de la nourriture thaГЇlandaise saine.