10 aliments Г  la mode, vous ne devez pas ignorer

Si vous ГЄtes comme nous, vous pouvez vous retrouver rejetant un aliment de santГ© une fois qu'il est devenu Г  la mode ou trop commercialisГ©.

Qui veut boire kombucha quand hipsters mГЁnent autour de leurs biГЁres artisanales Г  chaque coin? Et devraient acai dans notre petit dГ©jeuner bols si elle est dans nos filtres anti-spam?

Il est facile d'oublier que beaucoup de ces aliments maniaques devenu must-have Munchables en raison de leurs avantages rГ©els pour la santГ©.

Nous avons tapotГ© la nutrition connu-faire de Keri Glassman, cГ©lГ©britГ© nutritionniste et fondateur de nutritif vie, pour savoir quand il est juste de suivre la foule avec nos caddies.

Voici 10 (Super) aliments de santГ© Г  la mode, elle recommande ...

Graines de Chia

TrouvГ© dans: Dans des sacs et des collations au magasin d'aliments naturels, Avenue organique pouding, un muffin dГ©licieux Г  Le Pain Quotidien, mГЄme SUPER LIGNE peau de soins du Dr Perricone.

MГ©rites: Les graines de chia ont alimentГ© les AztГЁques et "sont une excellente source de fibres et sont chargГ©s avec des acides gras omГ©ga-3», affirme Glassman. Parce qu'ils absorbent bien fluide, ils peuvent naturellement Г©paissir smoothies, et ils vous aider Г  sentir rassasiГ© plus longtemps.

Utilisation recommandГ©e: 1 cuillГЁre Г  soupe par jour saupoudrГ© en smoothies, soupes et les salades.

Racine de Maca

TrouvГ© dans: VГ©gГ©talien tremblement alimentaire de camion de cannelle Snail, gourou de la santГ© David Wolfe cuisine, et dans les supplГ©ments et Gnose chocolat.

MГ©rites: Maca peut aider Г  pimenter votre vie sexuelle, mais plus de recherche est nГ©cessaire sur ce front, dit Glassman, qui confirme ses autres avantages. Il est chargГ© avec Bonus "acides aminГ©s importants pour la peau et la santГ© des os et des stГ©rols, qui aident le taux de cholestГ©rol de contrГґle.": Comme le ginseng, maca soulГЁve la capacitГ© du corps Г  conjurer la maladie par l'intermГ©diaire de la rГ©gulation des hormones naturelles.

Utilisation recommandГ©e: 1 cuillГЁre Г  soupe de la racine sous forme de poudre de sol. Saupoudrer sur la nourriture ou l'ajouter Г  thГ© ou des smoothies (Г©ventuellement pour la Barry effet Blanc).

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Les baies d'açai 

TrouvГ© dans: Petit dГ©jeuner bols Г  jus gГ©nГ©ration, boissons Sambazon, plus le aliments surgelГ©s, soins de la peau, et des supplГ©ments allГ©e, et votre filtre anti-spam.

MГ©rites: Les antioxydants sont branchГ©s sur leur propre, mais les molГ©cules vraiment ne protГЁgent contre les dommages des radicaux libres par jour, et acai emballe une dose puissante. Contrairement Г  certaines allГ©gations, les baies ne seront pas entraГ®ner la perte de poids miraculeuse, avertit Glassman. Et, dit-elle, "Rappelez-vous, les bleuets sont probablement tout aussi grande."

Utilisation recommandée: Ajouter les fruits de smoothies ou des céréales, ou remuer la poudre d'açai ou de se concentrer dans un verre d'eau après une séance d'entraînement. Utilisez sur votre aide la peau lutte soleil et dommages des radicaux libres.

Chou frisГ©

TrouvГ© dans: Vous ne pouvez pas y Г©chapper! Salades Г  chaque restaurant sain (et City Bakery), au Whole Foods dans la forme de copeaux trop cher et tous les jus vert.

MГ©rites: Appels Glassman Kale le «gГ©ant vert» en raison de ses vitamines et minГ©raux abondants. Il est emballГ© avec du calcium et de la vitamine K pour la santГ© des os et a un Г©norme 5 grammes de fibres par tasse, ce qui est excellent pour la digestion. "Il a Г©galement 45 diffГ©rents flavonoГЇdes, de puissants antioxydants que la recherche a liГ©s Г  la rГ©duction du risque de cancer», affirme Glassman.

Utilisation recommandГ©e: Obtenez une tasse de chou quotidienne. Vapeur pendant 5 minutes, boire dans un jus ou un massage dans un salade crue dГ©lice.

Graines de chanvre

TrouvГ© dans: Les armoires de cГ©lГ©britГ©s comme Alicia Silverstone et Dr Andrew Weil, et beaucoup de plats Г  Bougie 79.

MГ©rites: Les graines de chanvre contiennent des acides gras omГ©ga-6 et omГ©ga-3 les acides gras et sont chargГ©s avec le potassium, le fer et le calcium. «Ils sont l'une des seules protГ©ines complГЁtes Г  base de plantes contenant tous les huit acides aminГ©s essentiels que votre corps ne peut pas faire et doit obtenir Г  travers la nourriture," dit Glassman. Ils peuvent aussi rГ©duire le mauvais cholestГ©rol LDL et vous aider Г  obtenir ou Г  rester rГ©gulier.

Utilisation recommandГ©e: 1 cuillГЁre Г  soupe par jour comme une collation, ou ajouter Г  vos salades et soupes.

Kombucha

TrouvГ© dans: Park Slope Food Co-op Paniers, sacs fourre-tout, yogi produits de soins de la peau, et dans le rГ©frigГ©rateur de plus d'un Fermenteur bricolage.

MГ©rites: Kombucha a une mauvaise rГ©putation quand Whole Foods tira des rayons en raison de niveaux d'alcool plus Г©levГ©s que la publicitГ©. Mais depuis il est fabriquГ© Г  partir de la fermentation du sucre dans le thГ© par les levures bactГ©riennes, ses propriГ©tГ©s probiotiques peuvent amГ©liorer la santГ© digestive. "En ajoutant les bonnes bactГ©ries de la flore naturelle de l'intestin, les probiotiques garder votre tube digestif heureux et en santГ©», affirme Glassman.

Utilisation recommandГ©e: 1 tasse Г  boire (peut-ГЄtre pas pendant le fonctionnement de la machinerie lourde).

Baies de Goji

TrouvГ© dans: SГ©chГ© dans des sacs comme Craisins et souvent sous forme de supplГ©ment, chocolats, et des collations.

MГ©rites: Comme acai, les baies de goji sont riches en antioxydants. Les vitamines A, C et E Г  stimuler votre systГЁme immunitaire et lutter contre l'inflammation. MГ©decine chinoise dit ces baies vont vous aider Г  vivre Г  plus de 100, affirme Glassman. "Mais ils peuvent en fait ГЄtre similaire Г  mГ»res et framboises en matiГЁre de nutrition." Plus de recherche est nГ©cessaire pour appuyer les revendications comme l'amГ©lioration de la cognition, la qualitГ© du sommeil, et la performance athlГ©tique.

Utilisation recommandГ©e: 2 cuillГЁres Г  soupe par jour, sГ©chГ©s ou dans les smoothies.

Noix de coco

TrouvГ© dans: L'eau est dans chaque rГ©frigГ©rateur charcuterie pour post-entraГ®nement hydratation et la viande est un favori vГ©gГ©talien pour le lait et la crГЁme glacГ©e. L'huile et le sucre est utilisГ© dans la cuisine et la pГўtisserie.

MГ©rites: "La viande de noix de coco est emballГ© avec des fibres, de protГ©ines, de vitamines B1, B6, C et E, l'acide folique, le calcium et le fer», dit Glassman. Et bien huile de noix de cocoВ (extrait de la viande) est riche en graisses saturГ©es, il est une forme qui est plus facilement utilisГ© pour l'Г©nergie et moins susceptibles d'ГЄtre stockГ©es sous forme de graisse.

Utilisation recommandГ©e: 2 cuillГЁres Г  cafГ© Г  la place des huiles vГ©gГ©tales, ou de beurre de noix de coco tartiner sur des toasts. MГ©fiez-vous de l'eau de noix de coco trop, ce qui a beaucoup de sucre naturel.

quinoa

TrouvГ© dans: Le stockage en vrac, ainsi que des salades, des wraps, des bols Г  cafГ© Jivamuktea, et peut-ГЄtre mГЄme vos cГ©rГ©ales du matin.

MГ©rites: Quinoa est une excellente source de vitamines et de minГ©raux et a plus de protГ©ines que presque tous les autres cГ©rГ©ales. Sa haute teneur en magnГ©sium peut aider les personnes sujettes aux migraines. "Il est Г©galement une excellente source de vitamines B, important pour l'Г©nergie et la rГ©paration des cellules," dit Glassman.

Utilisation recommandГ©e: Mangez quinoa que la bouillie pour le petit dГ©jeuner avec des fruits. MГ©langer avec les lГ©gumes et les pois chiches pour une salade de dГ©jeuner. Utilisez Г  la place du riz brun au dГ®ner.

La quercГ©tine

TrouvГ© dans: ThГ© vert, pommes, le vin rouge, les agrumes, l'allГ©e des supplГ©ments, et dans les produits de soins de la peau.

MГ©rites: La quercГ©tine est pas un aliment rГ©elle, mais une substance phytochimique. (MГЄme les composГ©s phytochimiques peuvent ГЄtre Г  la mode!) Il a Г©tГ© montrГ© pour diminuer l'incidence du cancer du cГґlon et le cancer du poumon Г  travers ses puissants agents anti-inflammatoires.

Utilisation recommandГ©e: Mangez des fruits et lГ©gumes entiers Г  profiter de ses avantages. MГЄme pour votre peau.

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