Utilisations inattendues pour la mayonnaise

Si vous pensez cela, la mayonnaise est un peu un miracle. SГ©rieusement, pensez Г  ses ingrГ©dients: l'huile ne Г©mulsifiant, les jaunes d'oeufs crus et de vinaigre dans goo moelleux sonnent dГ©licieux pour vous?

ГЉtre plus que la somme de ses ingrГ©dients est pas le seul tromper jusqu'Г  manchon grasse de mayo. Nous savons tous condiment dominante de l'Г©tГ© est grande sur les hamburgers et sammies, mais elle rend aussi un gГўteau au chocolat superbe, les cookies toothsome et la tendresse du saumon cuit. Pour de vrai!

Voici comment faire pour votre prendre votre mayonnaise prГ©fГ©rГ©e - maison ou en pot - au-delГ  de la propagation.

Partie 1

1

FAKE CUIRE

Mayo est fondamentalement oeufs et de la graisse, ce qui en fait un excellent substitut pour (vous l'aurez devinГ©!) Des Е“ufs et de la graisse. En pГ©riode de pГ©nurie, comme la dГ©pression, la mayonnaise Г©tait une alternative aux ingrГ©dients rationnГ©s comme les oeufs et le beurre.

Mais vous ne devez frapper des moments difficiles Г  apprГ©cier son appel. Essayez-le dans les cookies et ce gГўteau au chocolat Г  partir de Liddabit Sweets Liz Gutman, qui dit que l'huile «fait le gГўteau joliment tendre et juteux", tandis que "les coups de poing jusqu'Г  vinaigre la saveur de chocolat." Si vous ne vous sentez pas Г  une pleine la production, la mayonnaise peut remplacer les Е“ufs et l'huile dans votre mГ©lange Г  gГўteau prГ©fГ©rГ©, aussi.

2

GET Basted

DГ©licieux teneur en matiГЁres grasses de la mayonnaise garantit une finition lisse lorsque vous Г©touffez sur le poisson, de poulet ou de moules avant cuisson.

3

RFY DUR

Mourir pour prendre votre fromage grillé au prochain niveau? Remplacer le beurre avec de la mayonnaise pour un sandwich croustillant avec un soupçon de saveur ajoutée.

4

Barbouiller ... VOUS

Pas intГ©ressГ© Г  prendre votre amour de la mayonnaise au-delГ  des sandwiches et des salades fidГЁles de pommes de terre? C'est trГЁs bien. Mais ne nous jugera pas quand nous atteignons pour un pot prochaine fois que nous manquons de lotion ou un conditionneur, parce qu'il se trouve des pouvoirs miraculeux de mayo peut ajouter de l'humiditГ© de la peau et des cheveux aussi bien que la nourriture. Maintenant tu sais.

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