Thé de curcuma

Le curcuma, également connu sous le Curcuma longa dans le monde scientifique, est une plante herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre, Zingiberaceae. Il est une plante indigène du sud-est de l'Inde qui a besoin de températures chaudes et des précipitations abondantes chaque année afin de survivre. Pendant des années, il a été utilisé dans la cuisine indienne comme épice dans les currys ou à des fins médicinales. Thé curcuma est une médecine naturelle aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydants qui peuvent aider à améliorer notre santé globale.

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Pourquoi le thé de curcuma?

Oui, pourquoi les gens boivent du thé de curcuma? Cela est sûr. Il ya plusieurs avantages pour la santé que je peux compter, ce qui est pourquoi je ne l'ai pas été capable de mettre bas ma tasse. Voyons ce qu'ils sont.

Thé de curcuma facilite brûlures d'estomac et bouleversé estomacs

Une étude en 1989 a montré que les suppléments de plantes curcuma ont été trouvés à être plus efficace à soulager les symptômes de brûlures d'estomac et de lutter contre les problèmes avec l'indigestion que le placebo. Le curcuma est connu pour avoir des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à expliquer le relief qu'il donne pour ceux qui souffrent de ces symptômes.

Il fDROITS crises cardiaques

La curcumine, un élément de curcuma, a de nombreux avantages pour la santé différents, y compris la capacité à prévenir les crises cardiaques. Une étude publiée en 2012 a prouvé que cela est vrai. 30% des personnes dans le groupe placebo de l'étude a connu des crises cardiaques après la chirurgie, par opposition à 13% de ceux qui prenaient des comprimés de curcumine. Il peut ne pas être infaillible, mais il fait certainement une différence.

Curcuma thé postpones diabète

Il est pas un remède, mais pour ceux qui ont le prédiabète, capsules de curcumine peut aider à remettre le diabète de type 2. Dans une étude qui a eu lieu en 2012, les participants ont reçu soit des comprimés de curcumine ou un placebo sur neuf mois. 16% des personnes prenant le placebo ont été diagnostiqués avec le diabète de type 2 à la fin de l'étude et ne prendre la curcumine était. Les chercheurs disent qu'il a à faire avec tout ce que la bonté anti-inflammatoire et antioxydant.

Il Fautets cancer

Bien qu'il soit encore tôt dans la phase de recherche, les scientifiques ont eu des résultats encourageants en ce qui concerne l'effet de la curcumine sur le cancer. Selon le Américain Cancer Société, elle interfère dans la capacité du cancer de se développer, et a même tué les cellules cancéreuses et tumeurs rétrécies dans un environnement de laboratoire.

Thé de curcuma peut protéger le cerveau

Des études ont montré qu'un composé connu sous le nom turmérone aromatique que l'on trouve dans le curcuma peut aider les cellules souches de réparation dans le cerveau. Cela peut être développé pour aider la réparation des dommages au cerveau causés par des coups ou la maladie d'Alzheimer et pourrait potentiellement être utilisé pour empêcher à l'avenir.

Il cUrbs douleurs articulaires

Encore une fois, cela a à voir avec les propriétés anti-inflammatoires de curcuma. Les scientifiques ne sont pas encore très bien comment cela fonctionne, mais des études ont montré que le curcuma aide à fournir des secours pour les personnes souffrant de douleurs articulaires ou de l'arthrite.

Un mot de prudence

Pour la plupart, le curcuma n'a pas montré d'effets secondaires graves chez les personnes. Si vous prenez pour de longues périodes de temps ou à fortes doses, il peut causer une indigestion, des nausées ou des diarrhées. Ceux qui ont la maladie de la vésicule biliaire ou qui ont des problèmes de coagulation du sang devraient éviter de prendre le curcuma comme il peut aggraver ces problèmes. Parlez à votre médecin pour savoir si ou non le curcuma est sûr pour vous de prendre en fonction de vos conditions pré-existantes et d'autres médicaments que vous prenez.

Tumeric Thé Recettes

Voici 3 recettes de thé curcuma qui sont tous mes favoris personnels. Vous pouvez aimer ou non, mais vous savez, il ya toujours plusieurs façons de faire du thé de curcuma en attente pour vous d'explorer.
1

Basic curcuma thé au gingembre

Le brassage de thé de curcuma peut être assez simple. Bien que vous puissiez utiliser les épices moulues à partir du magasin, je recommande d'utiliser le curcuma et le gingembre fraîchement moulu dans ces recettes. Il va donner le thé une meilleure saveur.

Ingrédients

Quantité

Eau

1 tasse

Rez-de curcuma (magasin frais ou acheté)

¼ de cuillère à café

gingembre moulu (magasin frais ou acheté)

¼ de cuillère à café

Citron ou du miel

Goûter





Instructions:

Étape 1: Porter l'eau à ébullition.

Étape 2: Ajouter le curcuma et le gingembre.

Étape 3: Réduire le feu et laisser mijoter tout pendant 10 minutes.

Étape 4: Ajouter le citron ou du miel à déguster et apprécier.

2

Or crémeux curcuma thé

Ceci est le thé de curcuma avec un petit quelque chose supplémentaire. Je aime particulièrement à boire ce à la fin du travail d'une longue journée. Il me permet de déstresser et se détendre après une longue journée.

Ingrédients

Quantité

Noix de coco ou le lait d'amande

1 tasse

Rez-de curcuma (magasin frais ou acheté)

½ cuillère à café

Finement haché racine de gingembre

½ pouce

Poivre de Cayenne

Une pincée

Miel ou du sirop d'érable

1 cuillère à café ou au goût

Instructions:

Étape 1: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.

Étape 2: Chauffer le mélange dans une casserole pendant 3 à 5 minutes.

Étape 3: Buvez pendant qu'il est chaud.

3

Thé de curcuma l'Alternative Café

Celui-ci avait l'air bizarre pour moi, aussi, au premier abord. Comme un amateur de café, je ne pensais jamais thé ferait pour moi jusqu'à ce que je trouve cette recette. Thé de curcuma dans le matin est un excellent moyen de se réveiller votre corps et obtenir qu'il soit prêt et fonctionne pour toute la journée.

Ingrédients

Quantité

Eau







2 tasses

Frais, racine de gingembre émincé

1 pouce

Curcuma moulu

2 cuillères à café (ou 1 pouce de la racine)

De cannelle moulue

1 cuillère à café (ou 2-3 bâtons)

Citronnelle sachet de thé

1 sac

Peppercorns

6

Sel de mer

Une pincée

Oranges en tranches

Goûter

Miel

Goûter

Jus de citron

1 citron

Huile de noix de coco

1 cuillère à café

Instructions:

Étape 1: Porter l'eau à ébullition dans une casserole.

Étape 2: Ajouter pelées et hachées racine de gingembre, le curcuma, la cannelle, le poivre, les oranges et le sel de mer.

Étape 3: Laisser mijoter pendant 10-15 minutes à feu moyen-doux.

Étape 4: Ajouter le sachet de thé à la citronnelle et laisser infuser pendant 3 minutes. Puis l'enlever.

Étape 5: Ajouter l'huile de noix de coco, miel et le jus de citron frais. Profitez!



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