Sriracha: faits que vous ne peut pas savoir
A prГ©sent, tout le monde sait que Sriracha va bien sur tout, mais sous sa surface Г©picГ©, le condiment ketchup-tuant au sommet de notre liste de sauce chaude puissance rang dГ©tient une foule de secrets. Nous avons compilГ© une liste de 12 faits must-savoir pour consommer avant que le coq chante sur tout votre oeufs / hamburger / pizzas / michelada.
Partie 1
1. Vous êtes prononçant mal
Voir-Rotch-ah.
2. Sriracha est le type de SAUCE Huy Fong est le nom de marque
Accepter pas de substituts, mГЄme si elles sont blasonnГ©s avec des dragons.
3. Il est en fait beaucoup moins chaud qu'un jalapeГ±o
Selon l'indice de rГ©fГ©rence de toutes les choses Г©picГ©es, l'Г©chelle de Scoville, Sriracha scores 2.200 points. Les piments jalapeГ±o rouges utilisГ©s dans la sauce perdent prГЁs de la moitiГ© de leur piquant dans la transformation, qui met la sauce sur le pair avec Fresno et poivrons Anaheim - qui sont tous deux Г peu prГЁs aussi chaud que leurs villes Г©ponymes.
4. Ils ne sont pas seulement arrogant
5. Certains de ВЈ 3 Drank dumbass de l'Г©toffe
Alerte Spoiler: cette vidГ©o se termine dans une salle de bains.
6. Le nom de la marque vient du navire qui effectue le fondateur de Huy Fong aux Г‰tats-Unis
Le fondateur, qui Г©tait d'origine chinoise, a fait la version originale de Sriracha en Gerber pots de nourriture pour bГ©bГ© avant d'immigrer aux Г‰tats-Unis Г bord du Huy Fong et le redГ©marrage de l'entreprise.
7. Vous pouvez faire cuire la nourriture trГЁs bonne avec elle
Bon Appetit est venu avec 25 dГ©licieuses recettes, y compris Sriracha poulet frit. Et il ya aussi un livre de cuisine entiГЁrement dГ©diГ© Г l'condiment.
8. Ils produisent plus d'une tonne de toutes les heures
La ligne d'assemblage manivelles Г 3000 bouteilles par heure, 24 heures par jour, six jours par semaine. VoilГ Г peu prГЁs 200 tonnes par semaine. Ils vendent environ 20 millions de bouteilles par an.
9. Il a totalement Lay'd
Le coq a pris une mention honorable dans la saveur conception concours d'un Lay. Pringles et bouilloire puces ont Г©galement dГ©ployГ© leurs propres saveurs de Sriracha, et vous pourrez prendre un Sriracha Quesarito de Taco Bell.
10. Il est un documentaire
Non merci de vous. Mais heureusement, 1315 autres personnes dГ©boursГ© de l'argent pour un film via Kickstarter.
11. Une sauce chaude sous un autre nom sentirait aussi bon
Le nom vient de la petite ville cГґtiГЁre ThaГЇlande Si Racha, population 19 221.
12. Il est classГ© la sauce chaude numГ©ro un dans l'univers entier